??? 本報肥城9月23日訊（記者　李亞寧　通訊員　孟華　為切實保障師生飲食安全，近日肥城市食藥監局開展學校周邊食品安全專項整治行動。行動為期兩個月，要求學校周邊200米范圍內食品店、食品攤實名備案經營，要懸掛“食品攤販食品安全信息公示牌”。市民發現食品違法行為，可撥打“12331”熱線投訴舉報。

??? 據了解，本次專項整治行動以學校周邊200米范圍內為重點區域。要求中小學周邊食品店、餐飲店和食品攤販所有經營人員須持健康證上崗，且食品店必須有食品流通許可證，餐飲店獲得餐飲服務許可證，食品攤販、達不到許可條件的食品店和餐飲店則須實名備案方可經營。

??? 同時，各攤販還要配備《食品制售攤販加工原料、添加劑名目公示》信息公示牌，如實登記公示所使用的米、面、油、肉、魚等加工原料以及添加劑的名稱和生產廠家等，保障消費者的知情權和監督權。

??? 各食品店、餐飲店、食品攤販經營負責人要分別簽訂安全承諾書，保存好進貨單據、供貨者許可證復印件，以證明進貨渠道合法。同時，食品餐飲店要保持廚房清潔衛生，上下水設施齊全，油污、垃圾及時清理，物料整齊擺放，無蒼蠅蚊蟲、無異味。

??? 此外，食藥局還將組織食品安全進校園、校長評議等活動，在學校張貼《食品安全告知書》，引導在校師生自覺去亮證場所消費和“尋找笑臉就餐”；并鼓勵群眾打“12331”熱線投訴舉報食品違法行為。

??? 截至目前，此次整治行動檢查食品經營單位216家，下達責令整改通知書68份，取締無證經營2家，整頓流動食品攤販49戶，收繳“三無”食品15公斤，進一步規范了學校周邊食品經營秩序。