??? 臨清市局建立學校幼兒園食品安全監管長效機制

??? 一是認真落實主體責任。按照“地方政府負總責、監管部門各負其責、企業是**責任人”的責任體系，與學校簽訂責任管理書，全市所有學校都建立了以校長為**責任人的學校食堂食品安全責任制。

??? 二是全面開展專項整治。臨清市局聯合市教育局開展了秋季學校幼兒園食品安全、學校及學校周邊食品安全、小飯桌等多項整治，取得明顯成效。

??? 三是廣泛開展宣傳活動。采取張貼懸掛宣傳標語、發放宣傳資料等形式大力宣傳食品安全知識，定期組織開展食品安全知識大宣講等活動，強化宣傳教育。

??? 四是加強監管信息通報制度。每季度將學校食堂日常監督檢查情況、存在的問題、無證的學校食堂和幼兒園名單以及該單位的基本情況通報給市教育局。

??? 黃島局三措并舉加強學生小飯桌監管

??? 一是加強事前宣傳指導，強化經營者的自律意識。要求從事學生小飯桌經營業戶按照餐飲經營許可標準提交備案材料，建立食品安全管理制度，全面強化經營者食品安全和自律意識，為小飯桌安全奠定良好的軟件基礎。

??? 二是嚴格事中驗收，全面提升就餐環境。對材料提交齊全的業戶進行嚴格驗收。按照就餐人數，要求加工間達到規定面積并保持衛生、整潔，配備消毒、保潔等設施，所有從業人員全部辦理健康證。對不符合基本條件的責令限期整改，逾期整改不到位的不得開業經營，否則堅決予以立案查處，確保硬件設施達到規定的條件。

??? 三是加強事后監督，確保食品安全管理制度落實到位。對驗收合格的經營業戶，將相關資料在學校門口醒目處張貼，接受學校師生、家長和群眾的監督。定期對小飯桌進行檢查，發現問題及時批評教育并指導整改，確保各項食品安全管理制度落實到位。

??? 棗莊市永安鄉監管所四措并舉加強學生小飯桌監管

??? 一是認真摸底調查，健全監管檔案。組織執法人員對轄區內學生小飯桌開展摸底調查，對15家登記備案的學生小飯桌的地址、開辦者姓名、聯系方式、學生就餐人數、學生來源等內容進行逐一登記，建立監管檔案。

??? 二是嚴格登記條件，實行登記管理。對健康體檢、從業人員培訓、食品原料進貨查驗、索證索票、餐具清洗消毒等15項重點內容逐一審核，嚴格按照標準進行檢查，符合條件的予以登記，達不到開辦條件的，責令限期整改。

??? 三是強化監督檢查，規范經營行為。實行定期檢查和不定期抽查相結合的方式，對食品留樣、原材料采購索證索票、餐飲具清洗消毒、從業人員健康管理等制度落實情況進行重點監督檢查，督促經營業戶嚴格標準，規范經營。對登記后改變登記條件或存在突出問題的學生小飯桌，一律取消登記資格，并及時向社會公告。對違反《食品安全法》等法律法規的行為，及時查處，責令改正。

??? 四是定期公告公示，強化社會監督。每學期開學2周內在中小學校門前醒目位置和網站公告符合條件的小飯桌名單，并向教育行政部門和學校進行通報。引導學生和家長選擇適合的小飯桌，并對小飯桌經營行為進行監督。

??? 蒙陰縣局加強學生小飯桌監管

??? 一是加強調查摸底。會同縣政協科教文衛委組及教體局對全縣城區學生托管情況進行了調研，摸清城區學生托管基本情況，為監管提供依據。

??? 二是加強監督檢查。重點對食品加工場所布局流程、設施設備等提出整改建議，督促建立進貨查驗記錄、餐具清洗消毒、健康查體、飯菜留樣等制度，規范經營管理。共出動執法人員84人次，檢查托管機構39家次，下達責令整改通知書13份。

??? 三是進行學生小飯桌登記備案及公示管理。要求小飯桌經營者提出備案申請。根據有關規定，對符合備案條件的進行登記備案，發放學生小飯桌登記證明，并在各中小學門前醒目位置進行公告公示。

??? 四是落實**責任人責任。對提交備案申請的托管機構進行“一對一”培訓，詳細講解食品安全法律法規及食品安全知識，增強其法制意識和安全意識，并簽訂食品安全責任承諾書，進一步強化食品安全**責任人意識。