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重慶渝中食藥監局開展“四打擊四規范”整治行動

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 中國食品報網訊 重慶市渝中區食藥監分局根據市食安辦等部門聯合印發的《關于開展農村食品市場“四打擊四規范”專項整治行動的通知》(渝食安辦〔2014〕28號要求,結合我區無農村的特殊情況,重點針對我區食品批發市場和集貿市場切實開展“四打擊四規范”專項整治行動。

??? 加強領導,成立了“四打擊四規范”專項整治領導小組,由主要領導親自抓,分管領導具體抓,相關科室和監管所具體落實,形成了上下聯動,齊抓共管的工作局面,同時按照市食安委的統一部署,結合我區工作實際,印發了專項工作方案,將我區食品批發市場和集貿市場作為專項整治的重點對象,進一步明確了工作目的和工作職責,細化了工作內容。

??? 迅速行動,由分局彭躍瓊局長帶隊,對棉花街水產品市場和望龍門西三街農貿市場食品生產經營者的主體資格、銷售、使用食品和原料的來源及標識標簽等情況進行了集中檢查。總體情況良好,經營戶均持有有效許可證,大部分經營戶索取的供應商資質齊全,能夠落實索證索票制度。存在的問題為部分個體商戶的蔬菜不能提供相應票據。針對存在的問題,執法人員現場對經營戶提出了整改意見,同時,彭局長與市場管理人員交換了意見,要求主辦者要牢固樹立“食品安全**責任人”的意識,嚴格執行進貨查驗等制度,誠信經營,健全質量安全追溯體系,嚴禁假冒和仿冒知名品牌,制售無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標簽的“五無”食品,對本次檢查中發現的問題要及時整改,嚴防食品安全事故的發生。

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