作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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??? 平遙縣是山西省食品生產加工小作坊許可試點先行縣,與文水縣相鄰,民間作坊的傳統作業和人們日常生活方式基本相同,因此,其小作坊管理經驗對文水縣具有很好的實際參考價值。這次“取經”活動,文水縣局領導班子籌劃多時,與平遙縣食藥監局領導幾次溝通,*終組織局機關食品生產監管人員、鄉鎮食藥監管站代表、企業負責人代表參加了學習。主要有四點收獲:一是現場觀摩了鹵肉、面點、糕點、豆制品等四大類*貼近民生、市場需求量*大的許可作坊;二是掌握了平遙小作坊許可流程和標準;三是了解了平遙政企互動的監管服務機制建設;四是學習了平遙小作坊產品追溯信息化管控辦法。
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