作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 山東衛生新聞網訊 為進一步加強對
??? 一是摸底排查狠抓源頭管理。對全市的食品生產加工小作坊進行全面摸底調查,建立檔案,詳細登記小作坊名稱、生產品種、生產地址、負責人、聯系方式等信息,對生產糕點、豆腐、饅頭加工、熟肉加工等食品小作坊認真開展清理排查,按照 “一戶一檔” 的原則,健全完善了農村食品生產小作坊經營者“經濟戶口”,切實做到底數清、項目明,以督促其健全各類資質、證照,確保主體經營資格合法。
??? 二是落實責任強化規范運營。與食品加工小作坊經營者逐一簽訂了食品安全責任書,進一步規范經營行為,確保不生產加工假冒偽劣食品,不以非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑,不偽造食品標識標注,嚴格落實好食品經營自律制度,并接受社會監督,承擔食品質量安全責任。
??? 三是嚴格執法提升監管質量。加強對“前店后坊”式食品小作坊的監管,重點查看原料和添加劑的使用情況、食品衛生狀況、食品經營人員條件是否符合標準,制度落實情況是否到位,食品包裝材料是否安全衛生等,嚴厲打擊濫用添加劑、使用非食品原料生產加工食品和生產假冒偽劣食品等違法行為,對產品存在嚴重質量問題的,堅決依法予以查處取締。
??? 四、改造升級落實備案登記。嚴格落實食品攤販登記備案制度,對符合備案登記條件滿足保證食品安全基本要求的小作坊進行備案登記,對暫時不符合備案登記條件的小作坊,對其進行現場規劃指導、督促整改落實,逐步達到備案管理要求,同時鼓勵引導食品生產加工小作坊根據《泰安市食品生產加工小作坊基本要求》改進生產條件,擴大生產加工規模,提高產品檔次, 建立健全小作坊集中生產場所、設施,鼓勵小作坊集中入市生產經營,加快產業集聚。(王文文
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
①本網注名來源于“互聯網”的所有作品,版權歸原作者或者來源機構所有,如果有涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一個月內與本網聯系,聯系郵箱service@baijiantest.com,否則視為默認百檢網有權進行轉載。
②本網注名來源于“百檢網”的所有作品,版權歸百檢網所有,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用。想要轉載本網作品,請聯系:service@baijiantest.com。已獲本網授權的作品,應在授權范圍內使用,并注明"來源:百檢網"。違者本網將追究相關法律責任。
③本網所載作品僅代表作者獨立觀點,不代表百檢立場,用戶需作出獨立判斷,如有異議或投訴,請聯系service@baijiantest.com