??? 四川新聞網成都9月3日訊（記者 李丹日前，國家食藥總局公布2014年中秋節(jié)月餅的監(jiān)督抽檢信息，結果顯示有27批次不合格，其中包括成都鳳茲華食品有限公司生產的廣式牛肉松月餅等。今日，四川新聞網記者從成都市食藥監(jiān)局獲悉，目前食藥監(jiān)部門已經介入調查處理。

??? 9月1日，食藥監(jiān)總局公布2014年月餅抽查情況，監(jiān)督抽檢覆蓋全國23個生產省份的374家生產企業(yè)，在商場、超市、農貿市場、批發(fā)市場等場所共抽檢833批次樣品。其中，806批次檢驗合格，合格率為96.8%；27批次檢驗不合格，不合格率為3.2%。

??? 抽檢結果顯示，月餅質量安全總體穩(wěn)定，未發(fā)現違法添加非食用物質以及金黃色葡萄球菌、志賀氏菌等致病性微生物污染等問題。但也存在不合格的情況，主要有菌落總數超標、防腐劑超標等問題。此外，個別樣品酸價、過氧化值也不合格，說明產品生產經營過程可能存在原料把關不嚴、過程監(jiān)控不足、貯存條件不當等問題。

??? 成都鳳茲華食品有限公司生產的“煌冠”廣式牛肉松月餅（70g/個，2014/8/1，被查出菌落總數為8100cfu/g，抽檢為不合格。據了解，此批次產品在重慶江北區(qū)維樂食品批發(fā)部內被取樣抽檢。

??? 目前，成都市食藥監(jiān)局部門已經介入調查和處理。對于調查的后續(xù)和結果，四川新聞網記者也將及時關注。

??? 中秋月餅消費安全貼士：

??? 1、建議通過正規(guī)渠道購買月餅，并留存購物憑證。購買時注意查看包裝是否完整、盛放容器是否清潔（特別是散裝月餅、包裝標示的產品生產日期、保質期、貯存條件、配料表、“QS”標識、生產廠名、廠址、聯系方式等內容。

??? 2、購買后按照包裝標簽標示的方法貯存，選擇溫度、濕度等適宜的貯存環(huán)境，貯存時限不能超過產品保質期。

??? 3、食用月餅前要保持個人衛(wèi)生， 并注意洗凈雙手。月餅應在保質期內食用，食用前應注意觀察月餅外觀是否正常，有無異味、霉變等現象，一旦發(fā)現異常，應停止食用。

??? 4、不同類別月餅糖分、油脂等含量不同，消費者可根據個人喜好選購。大部分月餅糖分、油脂含量較高，建議不要過量食用，并保持均衡飲食。對于老人、兒童及腸胃不適者，建議根據自身身體狀況適量食用。

??? 5、消費者如果發(fā)現生產經營月餅的單位及購買的月餅存在食品安全問題，可撥打食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報電話12331。