豆腐的作坊,到了晚上,就會機器轟鳴,吵的睡不著覺。 ?
? ? 王先生說,這個豆腐坊只晚上生產,白天,整個院子都靜悄悄的,他覺得有點兒不大對勁兒。
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? ? 豆腐作坊隱藏在偏僻廠房 生產車間污水橫流
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? ? 青島的王先生爆料說,在他家附近有個小院子,每天晚上,屋子里都燈火通明,里面不時傳出機器轟鳴聲,很影響他們休息。
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? ? 爆料人青島王先生稱,“后來悄悄打聽,才知道是一家生產豆腐的?!睋跸壬榻B,豆腐坊里用完的廢水,會直接順著露天的排污管道排出,味道非常刺鼻。
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? ? 下午三點多,在他的指引下,記者找到了這個生產豆腐的小院,在這個小院里,記者還找到了另一家豆腐作坊。
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? ? 記者:“這是做什么?”
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? ? 豆腐生產點工人:“豆腐皮。”
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? ? 記者:“我看著你這豆腐**做的不少?!?
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? ? 豆腐生產點工人:“千數斤豆。”
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? ? 一般來說,一斤豆子能出兩、三斤豆腐,按照這位老板的說法,這個生產點光豆腐**就能產兩、三千斤。那他們這里生產的豆腐質量能有保證嗎?
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? ? 老板一直保證質量沒問題,但是,記者注意到,整個生產車間到處是污水,制作好的一些半成品就直接堆放在地面上,有的加工好的豆腐上還趴著 蒼蠅。
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? ? 豆腐生產點老板說:“你不能說一個沒有,一個沒有,包括質檢的也不干,你鐵定打藥了,里邊,你肯定打藥了,一個沒有不行,一個蒼蠅沒有還不行,里邊打了藥,對食品還不行。”
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? ? 無證小作坊違法經營 加工豆腐竟用劣質豆
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? ? 在調查過程中,這家豆腐生產點的老板一再保證,他們家做豆腐用的豆子來源**可靠。
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? ? 豆腐生產點老板稱,“今年豆子特別貴,收來就是三塊多錢一斤。”
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? ? 那它究竟是用什么樣的豆子生產豆腐呢?在存放豆子的庫房,記者發現了兩種包裝明顯不同的豆子。用透明袋子包裝的顯得比較正常。但是用不透明的黃色袋子包裝的黃豆,豆腐生產點老板稱,“當地豆就是不干凈,沒篩選”
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? ? 調查中,記者發現,在加工車間,還有很多這樣的大鐵桶,里面泡著的是準備用來做豆腐的黃豆。豆腐生產點老板說:“這是當地豆,現在過了伏天吧,可能放在家里送過來,有點兒變質。”
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? ? 雖然明知道這些豆子可能已經變質,但是,這家豆腐作坊的老板還是準備把它們用來做豆腐。而在交談中,記者還了解到,這家豆腐作坊涉嫌無證生產。
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? ? 豆腐生產點老板說:“我這基本上就算一個廠家了,證馬上就下來了,手續交上去,一個禮拜了,差不多快了。你知道,這個證現在辦起來不容易,已經過來檢查了,不停的改造?!?
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? ? 豆腐生產點老板說:“沒有營業執照,你要假的有的是,假的有的是?!?
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? ? 記者:“關鍵是別人吃出毛病你要承擔責任的?!?
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? ? 豆腐生產點老板稱:“那個是復印件,它都是復印件,正規的它都沒有。”
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? ? 青島市食藥監執法 黑作坊被立即關停
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? ? 記者把這個小作坊無證大批量生產豆腐的問題,反映給了青島市食品藥品監督管理局的工作人員。
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? ? 青島市李滄區湘潭路街道食藥所所長戴吉鵬表示:“**,這是無證生產小作坊,它的產品質量無法保證,再有就是衛生條件沒達到,這種情況下,**要停止生產。”
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? ? 戴所長說,即使是小的豆腐生產點,衛生條件、生產流程、員工著裝方面都有嚴格要求。另外,還需要辦理食品生產許可證。
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? ? 戴吉鵬說:“再一個,生產的產品不能出售了,因為產品無法保證。再一個,調查取證以后呢,做相關處理?!?
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? ? 食藥所的工作人員讓所有員工離開了生產現場,并對整個車間進行了斷電,貼上了封條。
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? ? 青島市李滄區湘潭路街道食藥所所長戴吉鵬:“對生產經營的場所,給他貼個封條,給它封了,不讓他在這個地方生產經營了?!?
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? ? 接著,食藥所的工作人員又來到了院子里的另一家豆腐加工作坊,但是,這家作坊大門緊閉,里面沒有一點燈光。不過,在屋外發現了剛剛排出來的大量豆渣。
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? ? 在確定沒人后,青島市李滄區湘潭路街道食藥所的工作人員也給這個作坊貼上了封條。
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? ? 青島市李滄區食藥所所長戴吉鵬:“不行給它貼封條,了解了解情況,光生產場所,不住人的話,我們就給它貼封條。像這樣貼了封條以后,就不能隨便撕,不能,這個不能,撕了法律得嚴肅處理。
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? ? 食品安全確實是生活中的頭等大事,隨著現在國家管理的越來越嚴格,很多不法分子現在是變著法子與食品監管部門捉迷藏,希望廣大觀眾積*提供線索,把這些害群之馬都取締了。