作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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??? 羊城晚報訊 記者帥鵬坤、實習生張馨夢、通訊員穗消宣報道:日前,廣州市消委會對市售涼果蜜餞類產品進行抽檢。結果發現,送檢產品合格率僅為67.8%。不合格的19種產品涉及水分、
??? 五品牌菌落總數不合格
??? 菌落及霉菌數量,是判斷食品是否受污染的*直觀指標。本次送檢的59批次產品中,新疆西域果園生產的綠葡萄干、佛山市永利佳的蜂蜜甘草黃皮,兩項指標均不合格,觸及食品衛生底線。
??? 而四川綠植葡萄干、新疆葡萄凰的“金凰后葡萄干”,霉菌數量不達標。同時,汕頭怡田的金欖條、佛山市富新園的薄荷佛手,菌落總數也都超標。
??? 二氧化硫超標*高5.7倍
??? 本次抽檢中,輝赫地瓜條、珠海研創力的“杏脯皇”、新興縣福祿園果品廠的“甘草欖”等三個批次產品,涉及二氧化硫超標,*嚴重的超標達標準值的5.7倍。
??? 據悉,二氧化硫是制作蜜餞時常用的防腐劑。一些商家為求產品外形美觀,會在制作中大量使用漂白劑,造成含量超標,長期食用會致咽喉水腫、腫痛,并影響腸胃功能。
??? 十種品牌添加劑超標
??? 抽檢結果還顯示,共有十種品牌涉及水分、色素、甜味素等超標。其中,杭州梅園、農夫山莊、永利佳、嘉興實業等四家企業生產的蜜餞產品,出現水分超標,可能存在產品變質、保質期縮短的風險。
??? 而輝赫情人梅、葵樹車李子均出現胭脂紅超標,農夫山莊牌黑加侖更有多達三種色素超標,長期食用,將給人體帶來危害。此外,尚有葵樹檸檬片、嘉興實業的甘甜話梅等兩種產品甜味素超標。
??? 盡管抽檢結束后,消委會方面提示有關企業進行整改,但截至目前,仍有新疆葡萄凰等九家企業尚未作出任何回應。
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