作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 楚天快報訊 記者錢蓉攝
??? (記者錢蓉通訊員陳文近日,“可樂與
??? 昨日,記者將120毫升可樂,倒入裝有30毫升純牛奶的玻璃杯中,兩種液體發生反應,逐漸出現灰白色絮狀沉淀物,且越來越多。記者隨后將該混合物靜置20分鐘,杯中的液體共分成了三層:*上面一層是泡沫,中間層是淺棕色的混濁液體,*下層是灰色絮狀沉淀物(如圖。
??? 喬傳虎介紹,理論上,牛奶中含有鈣,可樂中含有碳酸,兩者混合會形成碳酸鈣,從而導致胃結石。但臨床上,他并未遇到過這樣的病例。“牛奶中不光含有鈣,還含有大量蛋白質,可樂與牛奶混合后,產生的沉淀物,其實主要是蛋白的凝固物。”喬傳虎說,這種沉淀物可以被胃酸分解,并不會喝出胃結石。
??? 喬傳虎表示,可樂屬于“垃圾食品”,不宜長期飲用,孕婦、糖尿病患者、胃潰瘍和十二指腸潰瘍患者等人群*好遠離這種飲料。
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