??? 昨日，在蘭州市召開的全市食品藥品安全委員會全體成員工作會議，會議要求堅決打好打贏食品藥品安全攻堅戰。并對全市下半年的食藥安全監管工作提出四點要求，要求進一步完善責任及責任追究制，發生食品安全事故之后，嚴格倒查責任，嚴肅處理出問題環節的責任單位和責任人。

??? 針對下半年的食品藥品安全工作，會議提出四點要求：

??? 一是要突出“三個重點”,強力推進專項整治。即以“不發通知、不打招呼、不聽匯報、不用陪同和接待，直奔基層、直插現場"的"四不兩直”方法，圍繞重點區域、重點品種及重點環節，集中開展專項整治。

??? 二是要提高“三個能力”,著力規范食品安全。即提高日常監管能力，加快完善食品監管“網格化”管理制度，配齊配強人員，完善網格化責任體系，構建分區劃片、包干負責的監管責任網，實現監管重心下移，做到責任明晰、任務具體、全程覆蓋。提高質量追溯能力，建立完善食品安全電子信息備案追溯系統，實現“來源可追溯、去向可查證、責任可追究”。提高安全檢測能力，逐步建立覆蓋生產加工、流通、消費等環節的監測體系，建立檢測資源梯次互助、檢測信息全面共享的機制。

??? 三是要靠實“三個責任”,形成強大工作合力。即落實縣區政府的領導責任，各縣區政府要切實加強對食品安全工作的領導，定期分析本縣區的食品藥品安全狀況，及時解決食品藥品安全監管中存在的重點、難點問題，不斷提高食品藥品安全領域的社會管理水平。落實監管部門的監管責任，各部門要牢固樹立食品藥品安全工作“一盤棋”理念，加強協調配合，強化各環節監管措施的銜接，形成科學、緊密、完善的監管鏈，實現全方位、全過程的有效監管。落實各類企業的主體責任，要加強食品行業誠信體系建設，引導消費者購買安全放心食品。

??? 四是要強化“兩個措施”,為食品安全提供保障。嚴肅追責，進一步完善責任及責任追究制，發生食品安全事故之后，嚴格倒查責任，嚴肅處理出問題環節的責任單位和責任人，進一步加大對各縣區、各監管部門的考核力度，對考核不過關、不達標的，要采取相應措施進行處罰。