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北京遭遇高溫:加孜然可烤肉 雞蛋可煎熟

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  

??? 昨天,北京大部分地區*高溫超過38℃,其中城六區以及昌平、順義、通州、大興和房山部分地區達40℃至42℃。“出門注意翻面兒,看好火候,帶上孜然、鹽、辣椒,千萬別烤老了。”“擱盤玉米在太陽下一會兒,就能成爆米花。”昨天出門在外的市民都是“勇士”,敢于長期逗留馬路上的則是“真的勇士”。

  昨天13時,南郊觀象臺*高溫升到了38.6℃,這一數值突破了1951年以來5月歷史同期的*端*高溫38.3℃(1968年5月14日,創下新紀錄。

  也是13時,南郊觀象臺地表溫度60.2℃,石景山地表溫度68.8℃。地表溫度和氣象觀測溫度不同,這就是為什么走在大街上會覺得腳底發燙、熱得發暈,還有汽車容易爆胎的原因。

  北京市氣象局29日中午發布公告稱,當前高溫超過1951年以來歷史同期5月份*端*高氣溫38.3攝氏度。根據《北京市氣象災害預警信號與防御指南》。高溫預警信號分四級,由低至高分別以藍色、黃色、橙色、紅色表示。北京市氣象臺曾于27日傍晚發布今夏**高溫預警信號,級別“黃色”,28日傍晚升級為“橙色”,現再度升級為“紅色”。

  套用網友的一句調侃“我和烤肉之間,只差一撮孜然”,記者現場實驗,這“烤肉模式”能不能進行。雞蛋兩枚,培根肉50克,鋁箔紙一卷,實驗地點選在龍潭公園西北門的廣場上;將生雞蛋和生培根放在汽車前蓋上。約30分鐘后,培根肉已經泛出了點點油花,1小時20分鐘后,雞蛋蛋黃和蛋清表層的部分都已經凝固,已經攤熟可食用。

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