臺灣地區規定生產、加工與銷售食品添加劑要登記資料
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
食品伙伴網訊?? 據
臺灣食藥署稱，今年4月24日公告《食品添加劑業者應辦理登記》，食品添加劑制造、輸入業者要上網至食品業者登記平臺登記，才可制造加工；食品添加劑銷售業者則要登記才可銷售。使用電子憑證以網絡傳輸方式登記，或以書面向直轄市、縣（市主管機關提出申請，經審核通過登記者，會給業者登記字號。
食品廠家登記后，每年7月要確認登記內容，未辦理登記或登記不實者，將處新臺幣3萬元以上3百萬元以下罰款。
截至103年5月14日，已有440家，3萬3010件品項，完成登記，民眾可以上登記平臺查詢相關登記資料，確認食品或業者是否合法添加。
下一波將公告食品輸入業者、塑膠容器輸入及制造業者、健康食品業者、餐盒食品業者、連鎖餐飲業者、肉品、乳品、水產品業者，強制辦理登記。
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