??? 近日，江中集團出產的猴姑餅干遭到質疑，認為“猴姑餅干只是普通餅干”，不存在養胃功效。對此，江中集團在官網發布聲明做出回應，猴姑餅干中的猴頭菇成分具有養胃功效，江中猴姑餅干中也使用了足量的猴頭菇。

??? 猴姑餅干中猴頭菇成分具有養胃功效

??? 江中集團聲明中稱，“猴頭菇作為食材，是美味菜肴。作為藥材，在《中華人民共和國衛生部藥品標準》的第15冊第207頁中明確記載：”猴姑片為猴頭菇經加工制成，具有養胃和中的功效，用于胃、十二指腸潰瘍及慢性胃炎的治療“。《中華人民共和國衛生部藥品標準》是我國藥品的法典，故江中猴姑餅干中的猴頭菇成為有養胃功效是有依據的。

??? 聲明表示，”一種食材有沒有功效是要經過科學界定的，烏雞、山楂都是食材，但它們同時又有功效，也是藥材。中國文化里的藥食同源就是這個道理。“

??? 據了解，我國13億人口，腸胃病患者就有1.2億人，消化性潰瘍發病率10%，慢性胃炎發病率30%，被稱為”胃病大國“。

??? 而古語有云，胃需”三分治，七分養“，在飲食上多加注意，有助于調理腸胃，猴頭菇是珍貴藥膳，不僅飽含多種氨基酸，而且對腸胃有很好的調理作用，因此其養胃功效并非虛言。

??? 售價高于普通餅干 是因加入了足量的猴頭菇

??? 聲明表示，”為確保如廣告中所說的“上午吃一點小包三塊餅干，下午吃一點小包三塊餅干”就能達到有效含量，江中集團在猴姑餅干中使用了足量的猴頭菇。江中猴姑餅干并不是普通餅干，而是一款具有養胃功效的餅干。它的價格高于同類產品是因為加入了足量的猴頭菇。

??? 據中國經濟網記者了解，猴頭菇市場價格近年來一直飆升，目前市場采購價格達到每公斤百元左右。而江中集團聲明表示，已累計采購猴頭菇570噸。

??? 聲明中，江中集團還向消費者承諾，猴姑餅干與具有良好口碑的“江中牌健胃消食片”、“江中牌草珊瑚含片”一樣具有較高的產品質量。江中集團本著對消費者負責的態度，猴姑餅干從產品研發到生產、宣傳，均經過相關部門嚴格審批備案、質控監管，不存在部分媒體報道的問題。

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