作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 昨天下午3:08,新浪微博上一名叫"
??? 杭州市衛(wèi)生局疾控處處長周侃明確指出,杭州市
??? "這則消息是有市民在新浪微博上看到后,直接聯(lián)系到我們衛(wèi)生部門來求證的。"周侃表示,消息一看就是假的,**杭州沒有衛(wèi)生部,只有杭州市衛(wèi)生局。其次,杭州從來都沒有把肯德基、麥當勞列入H7N9流感病毒檢測范圍。
??? "H7N9流感病毒對熱敏感,65℃加熱30分鐘或煮沸(100℃兩分鐘以上即可滅活。因此,完全燒熟的家禽等是可以食用的。肯德基和麥當勞的炸雞產(chǎn)品都是通過高溫制作,H7N9流感病毒根本不可能存活,所以也完全沒有檢測的必要。"周侃說。
??? 截至昨日,杭州市已經(jīng)連續(xù)28天沒有H7N9流感新增病例,而目前對該病毒的檢測也主要是外環(huán)境檢測:一是聯(lián)合林業(yè)部門對候鳥進行檢測;二是聯(lián)合農(nóng)業(yè)部門對禽類養(yǎng)殖戶進行檢測;三是對周邊五縣市的活禽市場進行定期檢測。至于杭州主城區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場,因為已經(jīng)永久性關(guān)停活禽交易,目前也沒必要納入檢測范圍。
??? "雞、鴨等禽類和雞蛋只要燒熟煮透,食用就沒問題。"周侃提醒市民,不接觸、不食用病(死禽、畜肉,不購買無檢疫證明的鮮、活、凍禽畜及其產(chǎn)品;在食品加工、食用過程中,一定要做到生熟分開,避免交叉污染,處理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食;在食品制作之前、制作之中以及制作之后,餐前便后,處理生禽畜肉和生雞蛋等后均要洗手。
??? *后,周侃表示,發(fā)現(xiàn)微博上有人造謠后,已**時間與公安部門取得聯(lián)系。對故意發(fā)布謠言、散布謠言者,公安部門將依法追究其法律責任。
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