??? 鹽6克，奶類及奶制品300克……還記得指導咱們怎么吃的那座膳食寶塔嗎？它要改變了。中國營養學會目前已經啟動《中國居民膳食指南》修訂工作，新版指南計劃于明年發布。據悉，這也是我國第三次修訂膳食指導。

??? 據介紹，我國在1989年首次發布了《中國居民膳食指南》，1997年和2007年分別進行修訂。近十年來，我國居民營養與健康狀況發生了很大變化，這些變化包括動物油脂和飽和脂肪酸的攝入量下降，鹽的攝入量下降，蔬菜、水果攝入水平趨于穩定，蛋類、水產類攝入量有所上升，兒童青少年生長發育水平穩步提高，學齡前兒童營養不良率進一步降低，貧血患病率顯著下降，低出生體重率顯著下降，全民增加身體活動的比例顯著提高，對膳食和營養的認識顯著提高。隨著城市化速度加快，與膳食營養相關的慢性疾病對我國居民健康的威脅將更加突出；同時，貧困地區營養不良的問題依然存在。我國居民的膳食結構仍然不盡合理，營養不良和營養缺乏在貧困地區依舊較高，孕婦、學齡前兒童貧血率依舊較高，不健康生活方式較為普遍，肥胖和營養相關慢性病對城市居民健康造成的威脅越發嚴重。

??? 中國營養學會將在政府指導下，組織專家科學論證，更好地進行膳食指南的修訂。據悉，新版指南將在2015年完成修訂并發布。專家表示，新版指南有三方面*值得關注：一是膳食結構的調整方向。2008年1月發布的新版膳食指南，將原來8條指南增加為10條，增加了飲水量和身體活動量，在膳食寶塔第五層增加了鹽的內容。基于我國居民當前的膳食結構情況，新版指南的指導方向將有針對性地解決當前存在的問題。第二個值得關注的是今后的膳食指南是否會沿用寶塔的形式。現在很多國家都有膳食指南，但表達的圖形不完全一樣，美國在2011年拋棄了使用近20年的"食物金字塔",更簡潔地向公眾傳遞了均衡膳食的引導信息。此次我國指南修訂是沿用膳食寶塔，還是推出新的形式，目前還不得而知。第三個值得關注的是"誰來代言新版指南".國際上許多政要或政要夫人都參與營養的指導和改善推廣。2011年，美國**夫人米歇爾·奧巴馬與農業部長聯合推出"我的餐盤".2015年我國新版膳食指南發布時，是否也會有**明星或者政要代言，值得期待。