作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 中新網1月6日電 據
??? 為讓消費者采購安全年節應景脫水和腌漬蔬果食品,臺北市衛生局在農歷年前夕抽驗超商、大賣場、傳統市場、零食專賣店、迪化街年貨大街等處。
??? 臺北市衛生局抽驗產品包含腌漬蔬菜、蜜餞食品、脫水蔬果等三大類年節食品,共100件,其中14件檢驗質量不符規定;另抽驗55件完整包裝標示產品,有6件不符規定。
??? 檢驗項目包含防腐劑、甜味劑、著色劑、漂白劑和甲醛等,檢驗結果以腌漬蔬菜不合格率*高,皆是防腐劑苯甲酸超量,蜜餞食品則是甜味劑超標。
??? 衛生局表示,不合格產品已通知販賣和進貨端業者下架,不符規定產品來源廠商已移交外縣市政府辦理。
??? 官員解釋,14件檢驗不符規定食品,苯甲酸超標部分有珍珠脯、菜脯、香片瓜、酸菜、腌蘿卜、碎瓜、金棗干、麻油瓜等。
??? 衛生局針對去年不符規定廠商進行追蹤,其中某家食品廠的酸菜心檢出漂白劑二氧化硫,今年再度檢出含有相同劑量,已要求業者下架。
??? 衛生局說,糖精食用過量,會引起口干、胃酸過多,常加在蜜餞、瓜子、碳酸飲料、代糖錠劑等,長期使用造成腎功能負擔;常被用來當食品防腐劑的苯甲酸,長期食用會對肝、腎造成影響。
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