??? 柳州市公安局治安警察支隊食品藥品犯罪偵查大隊成立于今年2月。近一年來，該大隊指導和協調柳州市各縣、各城區公安機關，與工商、質監、農林畜牧、食藥監管等行政職能部門緊密配合，收集線索主動出擊，對涉嫌犯罪的食品藥品安全案件，迅速立案偵辦。

??? 今年以來，柳州警方破獲涉及食品藥品安全的刑事案件已逾百起。食品藥品犯罪偵查大隊教導員張峰與記者一起對這些案件作了梳理，并對其中6起典型案件進行分析點評。

??? 挖出假冒名酒產銷鏈

??? 案情回顧：

??? 來自博白縣的堂兄弟劉×濤和劉×仁，在柳州市城中區河東村租下一棟無門牌4層樓房。在便盆發黃的廁所內，用低檔酒勾兌成五糧液、水井坊等**白酒。該窩點隱藏得較深，警方經過一個多月的蹲守，沒發現他們有對外銷售的跡象。

??? 今年4月17日中午，警方采取了抓捕行動，在制假窩點將這對堂兄弟抓獲。當場查獲假冒五糧液12件、紅花郎酒39件及其他高檔酒300多件。涉案金額高達600多萬元。

??? 民警點評：

??? 這是一起涉嫌假冒注冊商標案件。與以往查獲的假酒案不同，犯罪嫌疑人非法勾兌生產的假冒名酒，并不在生產地銷售。他們在柳州租房子生產后，把假冒名酒成品運送到南寧的發貨點，再向全國各地銷售。這樣的非法產銷鏈條隱藏得很深，相關執法部門不易發覺。警方徹底地挖出這條*為隱蔽的假酒產銷鏈條，避免了假冒名酒對全國多地消費者的侵害。

??? 民警提醒，市民在購買名酒時，*好到大超市或找信譽好的商家購買，同時可以撥打酒瓶上的防偽電話，及時查詢真偽。

??? 阻止私宰牛肉流入超市

??? 案情回顧：

??? 今年5月，柳州市動物衛生監督部門在某大型超市發現，超市內所售牛肉隨附的動物檢疫合格證明為偽造的。5月3日，食品藥品犯罪偵查大隊與魚峰公安經偵大隊民警配合行動，將超市牛肉供貨商何某抓獲。據何某交代，涉案牛肉貨源由女子韋某提供。

??? 5月4日凌晨，公安、動物衛生監督部門聯手出擊，對南環路帽合村的一個私宰窩點突擊檢查，當場控制嫌疑人韋某，查獲私宰工具及兩套注水設備，還當場繳獲涉嫌偽造的動物檢疫證100多張，正待屠宰的馬、牛9頭。經警方偵查確認，何某偽造復印檢疫證明，向超市供應私宰牛肉，涉案金額達36萬元。

??? 民警點評：

??? 這是公安部督辦的一起食品安全案件，犯罪嫌疑人涉嫌生產、銷售不符合安全標準的食品。在今年5月以前，偵辦此類案件難度較大，認定"不符合安全標準的食品"沒有非常明確的依據，警方在偵辦中會遇到頗多掣肘。

??? 今年5月4日，*高人民法院、*高人民檢察院發布的《關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》實施后，明確規定生產、銷售病死、死因不明或者檢驗檢疫不合格的畜、禽、獸、水產動物及其肉類、肉類制品的，應當認定為生產、銷售不符合衛生標準的食品。司法解釋給偵辦此類案件帶來了巨大的變化，只要嫌疑人有上述行為的，無論生產銷售食品數量的多少，都將被依法追究刑事責任。司法解釋的推出，加大了對食品犯罪的打擊力度。

??? 破案就是救人性命

??? 案情回顧：

??? 去年底，融安縣的一名女受害人向食品藥品監管部門舉報，她在市場上買到了6瓶蛋白含量為零的假冒"人血白蛋白".柳州警方與食品藥品監管部門聯手，迅速對假藥的來源展開調查。經過7個月的耐心調查，警方摸清了假"人血白蛋白"的銷售渠道和涉案人員，涉嫌銷售假冒偽劣藥品的犯罪嫌疑人杜某、陳某、張某江、龐某先后在柳州被擒。今年5月17日，銷售假藥的上家廖某和張某恒母子被抓獲，辦案民警在二人的倉庫查獲"人血白蛋白"475瓶、"鹽酸曲馬多片"184盒、"米索前列醇片"157盒、"免疫球蛋白"9盒、"米非司酮片"340盒等假藥一批。

??? 追查廖某和張某恒的進貨渠道，6月14日，辦案民警遠赴湖南，在長沙市一個制假窩點內，將一男一女兩名犯罪嫌疑人劉夢書和周根香抓獲。窩點內的高壓消毒鍋、打碼機、封蓋機等制假設備和大批量包裝盒、標簽、說明書及空瓶被查獲。現場查獲的假劣藥品有成品假人血白蛋白2548瓶、半成品1900余瓶，成品假免疫球蛋白1200瓶、半成品1.1萬余瓶。

??? 民警點評：

??? 人血白蛋白是一種從健康人的血漿中提煉的血液制品，是急性創傷、失血過多等危重病人的"救命藥".人血白蛋白直接注射到人的血液循環系統中，如果含有細菌或者其他能夠引起人體發熱的物質，*易引發敗血癥，嚴重情況下可致人死亡。迅速破獲該案，實際上就是在搶救人命。

??? 在公安部的協調下，各地警方根據假人血白蛋白的銷售網絡，又破獲了3個生產假狂犬疫苗的窩點。這是近年來，全國破獲的假藥案中*成功的一例。

??? 警惕假藥魚目混珠

??? 案情回顧：

??? 今年7月底，有市民發現在飛鵝路新時代商業港綜合6號樓一家經營東南亞特產食品的商行內，有人在偷偷銷售假藥，而且數量較大。食品藥品監管部門接到舉報后，與治安警察支隊食品藥品犯罪偵查大隊、柳南公安分局南站責任區刑偵大隊聯合采取行動。執法人員在暗訪中發現，被舉報店面除了出售東南亞小食品外，還擺賣著一些外擦藥、口服藥及壯陽藥。而該商行營業執照上的經營范圍，只是預包裝食品、散裝食品批發零售。

??? 8月21日中午，執法部門采取行動，在涉案店面內將犯罪嫌疑人葉某某抓獲。民警在葉某某經營的店面以及位于航生路某小區的倉庫內，查獲多種風濕藥、牙痛靈和壯陽藥等。經清點，這些藥品共有1000多種、20多件，絕大多數為假藥。

??? 民警點評：

??? 我國對藥品管理，已建立非常嚴格的制度。即使從邊境區域進貨回來的外國藥品，未經中華人民共和國有關部門檢疫、檢驗合格的，均被認定為假藥。此案當中，不少非法生產的假藥就摻雜在所謂的"進口藥"中魚目混珠，令消費者難以分辨。市民買藥時，一定要去正規藥店購買。

??? 警方特別提醒，一些假保健品被當成藥品來出售，其存在潛在的危害性，更加不易被察覺。例如在保健品中非法加入"偉哥"成分，這類假壯陽藥，對人的身體造成*大危害。此外，現在市場上流通的假藥，90%以上添加了化學藥品，如"激素"等，服用后會嚴重危害人體。如"激素"添加過量，出血的病人服用會導致大出血；"激素"還會讓人成癮，養成依賴性。

??? 不讓問題腐竹上餐桌

??? 案情回顧：

??? 今年8月6日中午，公安、質監、工商等部門聯合行動，在柳州市太陽村鎮山頭村張表屯一處隱蔽的農家院中，查獲了一個三無腐竹加工窩點，當場查獲非法生產的腐竹100多公斤。經檢測發現，該窩點生產的腐竹含有吊白塊成分，加工窩點負責人覃某隨即被帶回公安機關接受調查。

??? 今年八、九月間，柳州警方在質監部門的配合下，耐心摸底排查腐竹生產作坊60多家，分別在柳南區、柳江縣、柳北區和鹿寨縣各查獲了一個在腐竹中添加吊白塊的黑作坊，阻止了一批含有吊白塊成分的腐竹流入市場。目前，問題腐竹黑作坊的生產者，因為涉嫌生產、銷售有毒、有害食品，已被依法追究刑事責任。

??? 民警點評：

??? 腐竹是柳州特色小吃螺螄粉必不可少的配料之一，問題腐竹流入市場會對市民的餐桌安全造成威脅，也會對螺螄粉這張柳州名片造成損害。這一系列案件的破獲，得益于公安機關主動收集線索迅速出擊。

??? 黑作坊的生產者在腐竹生產中添加吊白塊，是為了讓腐竹更鮮亮更有韌性，也可以起到防腐的作用。但是吊白塊是致癌物質，長期大量食用，會對人體的呼吸系統，以及肝、腎等器官造成損害。在食品生產中加入明令禁止的添加劑，無論生產、銷售的數量多少，都已構成刑事犯罪。民警建議市民購買腐竹時，選購光澤自然、豆香明顯的產品。添加了吊白塊的腐竹，往往會像塑料般堅韌，難以撕裂。

??? 確保銷售的豆芽放心合格

??? 案情回顧：

??? 今年11月，柳州市公安局治安警察支隊食品藥品犯罪偵查大隊民警獲得線索：一些無良作坊為了提高豆芽的賣相，在豆芽生產中添加了無根水、無根劑等有毒有害物質，使豆芽看起來又粗又壯。大隊民警經過一個多星期偵查，鎖定了柳南區竹鵝村李家屯南竹路3處生產銷售問題豆芽的地下窩點。

??? 12月10日凌晨，該大隊聯合柳南公安分局岀動警力，直撲3個生產問題豆芽黑窩點和另一處銷售點，當場抓獲犯罪嫌疑人8名，查扣成品豆芽3000多公斤，非法添加劑及半成品一批，運輸車輛3輛。7名犯罪嫌疑人，因涉嫌生產銷售有毒有害食品，已被刑事拘留。

??? 民警點評：

??? 案子告破了，但工作并沒有就此結束。警方對問題豆芽的查處，并不是一錘子買賣。在*近一段時間，食品藥品犯罪偵查大隊的民警，還持續地對市場上銷售的豆芽進行明察暗訪，確保市民能夠買到品質合格的豆芽。經過一段時間的整治，市場上的豆芽供應也漸漸恢復正常。

??? 民警對暗訪中購買的豆芽樣品進行比對，提醒市民如何選購合格豆芽：好豆芽較細，底部有側向生長的細根須，聞起來有自然的豆香，無刺激性氣味。相比之下，不合格豆芽則是又粗又壯，且底部沒有側生須根。大量長期食用不合格豆芽，有可能會致癌，或導致人體畸變。

??? 通過對上述案件的梳理分析，食品藥品犯罪偵查大隊教導員張峰總結說，雖然一年里破了不少涉及食品藥品安全的案件，但是警方通過日常的明察暗訪發現，柳州市場上的食品、藥品安全還是比較有保障的。只要市民不過于貪圖便宜，不購買明顯低于市場價格的食品和藥品，到正規的藥店、超市、農貿市場等監管比較嚴格的地方消費，就能*大限度地避免問題食品和藥品的侵害。（記者鐘華 黃真真 通訊員韋崇結