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超市食品生產(chǎn)日期可涂改 香蕉水擦拭即掉

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)


??? 朋友送了一箱奶,喝了三袋后發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)日期"早產(chǎn)"兩天,記者實驗:香蕉水來回一擦,擦掉舊的日期、標牌店輕輕一打,新保質(zhì)期誕生了。

??? ■記者 鳳晨 瞿佳龍 文/圖

??? 城東網(wǎng)友"西北特產(chǎn)1978"告訴記者,11月26日,一個朋友送了他一箱某品牌純牛奶,喝到第三袋時,才發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)日期竟是11月28日,"早產(chǎn)"了!"聽說香蕉水可以改日期,那這會不會是快過期的產(chǎn)品,涂掉舊日期后打上的新日期?"網(wǎng)友質(zhì)疑。

??? 記者了解到,更改將要過期產(chǎn)品生產(chǎn)日期,已經(jīng)不是新鮮事兒了。但香蕉水真的可以涂掉日期嗎?昨天記者做了個實驗。

??? ■記者實驗

??? 時間:2013年12月8日

??? 地點:西安北關(guān)吉祥鳳凰樓下廣場

??? 材料:500毫升香蕉水、360克鋁罐裝八寶粥、225毫升紙盒裝牛奶、100克塑料盒包裝巧克力及棉簽。

??? 說明:我們采用的是日常生活中*常見的三種食品包裝材質(zhì)--鋁質(zhì)、紙質(zhì)和塑料包裝。香蕉水遇明火、高熱可能引起燃燒爆炸,對人眼和粘膜有刺激作用,吸入高濃度香蕉水可引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)損害。因此家中若有香蕉水,一定要放在遠離明火和孩子夠不到的地方。

??? 用一根蘸著香蕉水的棉簽,涂抹鋁質(zhì)罐裝八寶粥罐下方的生產(chǎn)日期,只需來回幾下,生產(chǎn)日期便被擦掉了,且未留下任何痕跡。棉簽被打印生產(chǎn)日期的油墨染黑。

??? 用棉簽蘸著香蕉水涂抹紙質(zhì)牛奶袋上的生產(chǎn)日期,生產(chǎn)日期被擦掉,但留下一絲墨印。稍微用力涂抹,紙質(zhì)包裝表層被擦破,留下明顯的痕跡。

??? 同樣的方法,巧克力塑料包裝盒上的生產(chǎn)日期遇到香蕉水迅速消失,且塑料包裝盒沒有任何損傷。

??? 結(jié)論:用棉簽蘸著香蕉水稍微蹭幾下,三種材質(zhì)包裝上的生產(chǎn)日期均能被抹掉。紙質(zhì)包裝會留下痕跡,而鋁質(zhì)包裝和塑料包裝幾乎沒有任何痕跡。

??? 北稍門標牌市場:可批量重新打碼

??? 被擦掉生產(chǎn)日期的食品能否重新打上生產(chǎn)日期?

??? 西安北稍門標牌市場是城北較大的標牌市場。昨天,記者來到了這里。五家標牌店表示可以重新打印生產(chǎn)日期,但聽說只做一個,四家都拒絕了。一位老板告訴記者,他們店*少都是一萬件起,"你這一件還不夠開機子的電費".

??? 在記者承諾絕不從事非法銷售后,一家廣告打印店的老板*終同意以十元錢的價格,打印兩張2013年12月12日的標簽。因為是打印的生產(chǎn)日期,貼上鋁質(zhì)罐裝八寶粥上后,效果并不逼真。但貼在巧克力塑料包裝盒的白色空白處,卻能以假亂真。

??? 老板告訴記者,要想做的和原來墨水打印的效果一樣,就要用專門的噴碼機或移印機進行批量制作。

??? 導(dǎo)購員趙阿姨:"三看"辨真?zhèn)?/strong>

??? 如何識別改期食品,記者咨詢了打印店的師傅和人人樂超市龍首店的導(dǎo)購員,教大家?guī)渍小?/p>

??? 北稍門打印店孫師傅的經(jīng)驗是用手擦。產(chǎn)品包裝上的原生產(chǎn)日期一般是鋼印或電噴制作的,無法用手直接將其擦掉。而改過的生產(chǎn)日期,用手一抹,顏色便開始變淺。

??? 人人樂超市龍首店的導(dǎo)購員趙阿姨建議大家"三看".

??? 一看色澤。一般來說,原生產(chǎn)日期筆畫干凈,色澤發(fā)亮;更改后的通常模糊不清,周圍有墨跡,色澤發(fā)暗。二看痕跡。正規(guī)的生產(chǎn)廠家用的打碼機油墨較好,打印的日期呈點狀組合;更改日期一般是用手提式簡易打碼機,日期由墨水寫成,不呈點狀。另外,正規(guī)廠家生產(chǎn)的同批次食品打碼位置不會偏差很大,基本在同一個位置。三看包裝:新生產(chǎn)的食品包裝袋色澤亮麗,而過期食品由于曾長時間上架,包裝袋色澤發(fā)暗,褶皺較多。篡改生產(chǎn)日期后,用稀釋劑、香蕉水擦涂的地方底色會比包裝袋其他位置上顏色更淺。

??? (文中所涉商品僅為實驗所用,別無它意

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