??? 中新網金華11月8日電 （記者 徐樂靜 見習記者 張駿"金華奶牛飼養量如果不能在2010年達到10萬頭，南方奶牛之鄉的美名恐怕就會旁落。"2003年，時任浙江省金華市農業局局長的傅利常一定想不到，10年后今天，金華的奶牛飼養量不但未超10萬頭，反而銳減至3萬頭。

??? 11月8日，當談及南方奶牛之鄉的現狀，浙江省知名乳制品企業--李子園牛奶食品有限公司董事長李國平無不感慨，不敢再提"南方奶牛之鄉"六字。在他看來，"奶牛之鄉"無疑是在敗落，如今的產奶量都不及黑龍江省的一個縣。

??? 浙江金華人稱"中國南方奶牛之鄉",一度是長江以南地區*大的奶牛養殖基地。

??? 公開資料顯示，2000年，金華市奶牛飼養量1.7萬頭，發展到2006年底達到3.4萬頭，增幅達80.60%;原奶產量從4.22萬噸增加到9.89萬噸，增幅134.4%.

??? 2003年，國家對乳制品行業從QS準入開始實施一系列的新政策進行規范，金華乳制品加工業抓住這次新契機，當地奶牛養殖業隨之逐漸興旺起來。

??? "金華奶牛飼養量如果不能在2010年達到10萬頭，南方奶牛之鄉的美名恐怕就會旁落。"2003年，時任金華市農業局局長的傅利常在接受媒體采訪時常居安思危。

??? 當時金華市奶牛乳品行業協會會長譚廣潮也表示，即便2010年奶牛存欄達到10萬頭，那也是太少了。當年金華市乳品企業年鮮奶加工能力達到110萬噸，能夠提供的鮮奶產量只有8.54萬噸。所以，飼養量達到10萬頭，產出的鮮奶也完全可以消化。

??? 那時候，他們看到的，金華的乳制品行業、奶牛養殖業應該是一片光明。

??? 10年后，當城市化、工業化進程加快，環境治理加強，奶牛飼養成本大幅度上漲等一系列因素出現后，奶牛養殖業不得不承認，金華的養牛環境已經是過去式了。

??? 中國乳制品行業十大優秀企業之一的李子園牛奶食品有限公司就坐落在金華市境內。公司董事長李國平在接受記者采訪時，不斷感嘆好景不再："這幾年做得很累，沒有大的發展。"

??? 金華市畜牧獸醫局畜牧科科長高士寅坦言，"現在形勢有個變化，城市化、工業化發展很快，對畜牧業的要求也很高，要控制（養牛總量。"

??? 曾是中國南方*大的奶牛基地，如今金華奶牛數量減至3萬頭左右，奶企只剩10多家，"大部分還不是生產鮮奶為主，有鮮奶許可證的只有4家（奶企。"高士寅還透露出，目前，整個金華地區正在繼續縮減養殖面積，不過具體數據還未統計。

??? 且不說2003年金華市農業局局長的希冀，單就2006年前后的政府，還在大力扶持金華發展畜牧業。

??? 2006年，農業部將金華市列為農業部奶牛良種補貼項目實施區域，該市是浙江省**享受這項補貼的區域；在浙江省畜牧產業規劃中，金華市也被列為奶牛乳品優勢發展區，金華市本級的奶農享受浙江省實施的奶牛良種補貼項目。

??? 同年，金華政府明確提出把奶牛養殖作為當地新農村建設的重要手段，出臺了一系列扶持奶牛飼養業政策，扶持資金從2002年的100萬元，逐年增加到2006年的500萬元。

??? "現在政策隨著形勢發生著變化，例如過去奶牛專項計劃等扶持資金如今沒有了，這一塊資金用在生豬、家禽身上，將奶牛、生豬、家禽統一整合在了一起。"在高士寅看來，現在的政策并沒有怎么減少。只是，奶企卻明顯感覺政策已今非昔比了。

??? 曾經，在李子園的產品中超過50%是牛奶產品，如今該比例下滑到10%左右。李國平說，"我們企業想生存都在動腦筋，在慢慢轉型。"

??? 近兩三年，李子園的乳飲料和植物蛋白飲料銷售額每年增長20%.

??? 曾經，金華市鮮奶年產量*多時有200多噸。而如今，李國平估計整個金華地區僅有鮮奶80噸左右，不足100噸；曾經李子園有3個牧場，超過4500頭牛，如今也只剩下1個牧場，1500頭奶牛左右。

??? 采訪*后，李國平自嘲："被稱為中國南方*大奶牛基地的金華，如今的年產奶量還不及黑龍江一個縣了。"