臺北市下架超過十萬瓶問題食用油
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
??? 食品伙伴網訊? 據
??? 臺北衛生局表示，已派人員全面稽查餐飲業者食用油來源，目前并未發現業者使用大統食用油。臺北市政府同時下架回收71項大統食用油，共計10萬4539瓶。
??? 22日下午臺北衛生局也率員檢查店家是否使用大統油品，并使用"總*性化合物質快速檢測儀"調查油炸油的管理（標準：總*性化合物含量25%以下。
??? 臺北衛生局也呼吁食品業者，應慎選合格原物料來源，以維護消費者食用安全及自身權益，若有發現大統問題油品仍在售，應向衛生局舉報，衛生局將立即派員下架封存違規產品。
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