??? 一名女工人將酸菜擺在地上加工

??? 蘿卜和包裝袋都泡在浸泡池內(nèi)，池中還有死蒼蠅

??? 海都網(wǎng)-海峽都市報(bào)訊（海都網(wǎng)記者 王林成 孔瑜 文/圖"閩侯南通鎮(zhèn)文山村有兩家小食品作坊，是釀酒和生產(chǎn)泡菜的，衛(wèi)生環(huán)境非常差。"近日，閩侯讀者溫先生向本報(bào)反映。記者現(xiàn)場(chǎng)暗訪看到，泡菜作坊的浸泡池內(nèi)，蘿卜、酸菜都和包裝袋泡在一起，池內(nèi)還有不少死蒼蠅；而釀酒作坊產(chǎn)生的污水，未經(jīng)處理就排入河道。福州市質(zhì)監(jiān)局表示，將聯(lián)合閩侯縣相關(guān)部門，赴現(xiàn)場(chǎng)查看。

??? 食物包裝袋泡一起浸泡池有死蒼蠅

??? 前日，在閩侯南通鎮(zhèn)文山村文山橋邊，記者找到了溫先生所指的這兩家小作坊，其中一家加工泡菜，另外一家則加工地瓜燒酒，分別占地兩三百平方米。

??? 在泡菜加工小作坊里，蘿卜、酸菜浸泡在兩個(gè)池子里，各種包裝袋也被隨意堆放在池中。兩個(gè)浸泡池里，甚至還有被淹死的蒼蠅。而在池子周邊，各種加工材料和垃圾也放在一起。

??? 在廠房門口，一名女工人正在處理泡菜的原材料。記者上前詢問小作坊是否有相關(guān)經(jīng)營和生產(chǎn)許可證時(shí)，該工人表示，她是老板請(qǐng)來打工的，不清楚情況。

??? 在一旁的地瓜燒酒小作坊里，則堆放著一個(gè)個(gè)齊腰高的塑料桶。廠房和河道的交界處，記者看到燒制產(chǎn)生的紅色液體直接流入了河道內(nèi)。"這條河道是匯入烏龍江的。"周邊村民擔(dān)心，作坊這樣排污水會(huì)污染河流。

??? 報(bào)料的溫先生則表示，這兩家小作坊已存在一段時(shí)間，他是偶然走近，才發(fā)現(xiàn)它們的加工條件很差，"我很擔(dān)心，這里生產(chǎn)出的泡菜、地瓜燒酒存在食品安全問題".

??? 質(zhì)監(jiān)部門：條件太差將關(guān)停

??? 昨日，記者嘗試聯(lián)系了閩侯縣質(zhì)監(jiān)局，但由于時(shí)值周末，多個(gè)固定電話都無人接聽。隨后，記者將這一情況反映給了福州市質(zhì)監(jiān)局。

??? 市質(zhì)監(jiān)局相關(guān)人員表示，除了質(zhì)監(jiān)部門，此類小作坊食品安全的監(jiān)管還牽涉到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、工商、衛(wèi)生等多個(gè)部門。

??? 據(jù)介紹，目前在福州，除了加工豆腐、脫水豆腐、手工線面、濕面、粉干、白粿的小作坊需要到質(zhì)監(jiān)部門辦理食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)加工條件核準(zhǔn)外，其它類別的小作坊還沒有具體的核準(zhǔn)體系。

??? "但如果這些小作坊加工條件太差，相關(guān)部門有義務(wù)進(jìn)行監(jiān)管，對(duì)于加工條件特別惡劣的小作坊，我們將責(zé)令其馬上關(guān)停，對(duì)于加工條件存在問題的小作坊，將要求其限期整改。"市質(zhì)監(jiān)局相關(guān)人員說道。

??? 市質(zhì)監(jiān)局相關(guān)人員*后表示，對(duì)于這兩家食品作坊，他們將聯(lián)合閩侯縣的相關(guān)部門，派人前往現(xiàn)場(chǎng)查看，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)的加工條件進(jìn)行針對(duì)性的處置。