??? "新西蘭政府委托進(jìn)行的后續(xù)獨立檢測，應(yīng)該具有權(quán)威性。檢測結(jié)果是恒天然濃縮乳清蛋白原料以及包括嬰幼兒奶粉在內(nèi)的使用該原料的產(chǎn)品均不含肉毒桿菌。"昨日下午，恒天然方面相關(guān)人士接受《證券日報》記者采訪時表示。

??? 從8月初恒天然自曝產(chǎn)品有"肉毒桿菌"存在潛在的風(fēng)險，并召回了相關(guān)批次的產(chǎn)品，到眼下肉毒桿菌事件突然被翻盤，政府檢測報告稱恒天然產(chǎn)品不含"肉毒桿菌",這樣的大逆轉(zhuǎn)令很多消費者"愕然",同時也對這份檢測報告打上了問號。

??? 新西蘭政府：

??? 恒天然產(chǎn)品不含肉毒桿菌

??? 8月28日，恒天然方面給本報記者發(fā)了一份關(guān)于產(chǎn)品不含肉毒桿菌的聲明。

??? 聲明顯示，恒天然在發(fā)出預(yù)防性召回之前曾委托Ag Research對相關(guān)樣品進(jìn)行檢測，繼而發(fā)出潛在風(fēng)險預(yù)警。新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部接到恒天然預(yù)警后對相同樣品展開后續(xù)獨立檢測，在美國和新西蘭共進(jìn)行總計達(dá)195次測試。

??? "恒天然今天從新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部了解到，由新西蘭政府委托進(jìn)行的后續(xù)獨立檢測確認(rèn)，恒天然濃縮乳清蛋白原料以及包括嬰幼兒奶粉在內(nèi)的使用該原料的產(chǎn)品均不含肉毒桿菌。"恒天然相關(guān)人士表示。

??? 從發(fā)現(xiàn)有肉毒桿菌到緊急召回，再到如今又稱沒有肉毒桿菌，恒天然似乎跟消費者開了一個大大的玩笑。不過，在業(yè)內(nèi)人士看來，食品企業(yè)在食品安全方面開不得玩笑，恒天然事件的影響不會在短時間內(nèi)消除。

??? 而對于恒天然之前作出的召回等舉措，他們?nèi)绾蝸硖幚砥湎嚓P(guān)合作伙伴召回的產(chǎn)品，又將如何作出補(bǔ)償呢？

??? 對此，恒天然首席執(zhí)行官西奧·史畢根思表示，盡管集團(tuán)上下對產(chǎn)品*終確認(rèn)無污染倍感欣慰，但恒天然此前發(fā)出預(yù)防性召回仍是正確的抉擇。"因為確保食品安全始終是我們的**要務(wù)。"

??? 但是，對于如何賠償相關(guān)企業(yè)的損失，恒天然方面并沒有給記者準(zhǔn)確的答案。"目前還沒有有關(guān)賠償方面的消息，不過，恒天然之前派出的調(diào)查小組的調(diào)查工作依然繼續(xù)，到9月底公布結(jié)果".

??? 雅培、多美滋

??? 發(fā)布產(chǎn)品安全聲明

??? 恒天然乳清蛋白粉內(nèi)不含肉毒桿菌的消息無疑對恒天然和相關(guān)企業(yè)是利好的消息。雖然這個消息能給企業(yè)在短時間內(nèi)帶來多大的作用，是否能挽留消費者還是個未知數(shù)，但是，對于企業(yè)來說，好歹將身上的重?fù)?dān)給卸掉了。

??? 就在恒天然公布了新西蘭政府的檢測結(jié)果后，曾因肉毒桿菌事件受傷較深的雅培和多美滋均發(fā)布了產(chǎn)品安全聲明。

??? 雅培公關(guān)部**經(jīng)理李寧源對《證券日報》記者表示，根據(jù)新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部的*新檢測，確認(rèn)之前恒天然相關(guān)批次的濃縮乳清蛋白粉不含肉毒桿菌，不存在任何健康風(fēng)險。因此，再次確認(rèn)了雅培金裝喜康力三段罐裝產(chǎn)品是完全安全的，請消費者放心使用。

??? 同樣，多美滋也對本報記者表示，他們已經(jīng)看到新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部的公告，并且上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局也在8月27日發(fā)布了多美滋預(yù)防性召回的14個批次產(chǎn)品的檢測結(jié)果，產(chǎn)品中不含肉毒桿菌。

??? 上海質(zhì)監(jiān)局新聞發(fā)言人沈偉民在8月27日介紹，質(zhì)監(jiān)局在事件發(fā)生后就對多美滋采樣送到權(quán)威實驗室進(jìn)行檢測。經(jīng)過法定的15天-20天檢測，結(jié)果顯示所有批次產(chǎn)品均未檢出肉毒桿菌和肉毒毒素。

??? "此次事件充分證明了多美滋是一個高度負(fù)責(zé)任的企業(yè)。"多美滋嬰幼兒食品營養(yǎng)有限公司總經(jīng)理盧敏放在接受記者采訪時表示。"多美滋在未確認(rèn)產(chǎn)品可能受到污染的情況下，冒著業(yè)務(wù)遭受巨大損失的風(fēng)險，**時間果斷實施產(chǎn)品的預(yù)防性召回，把消費者可能面臨的風(fēng)險降至*低。"這充分體現(xiàn)了多美滋永遠(yuǎn)把媽媽和寶寶的健康放在企業(yè)利益之前。"

??? 事實上，不管是多美滋還是雅培，此次因恒天然肉毒桿菌事件對他們的銷售帶來了直接的影響。在本報記者走訪的商超中，消費者對于來自新西蘭產(chǎn)地的奶粉表示出了"抗拒"的態(tài)度，并選擇了除新西蘭外產(chǎn)區(qū)的奶粉和國產(chǎn)奶粉。

??? 如今，在新西蘭政府發(fā)布了不含肉毒桿菌的公告后，相關(guān)受拖累的企業(yè)，他們接下來會如何操作呢？是否意味著之前召回的產(chǎn)品可以繼續(xù)在市場上銷售呢？

??? 對此，多美滋對本報記者表示，之前召回的產(chǎn)品不會再流入市場。

??? 恒天然事件

??? 負(fù)面影響短時間內(nèi)難消除

??? "目前，雖然有政府獨立檢測報告稱恒天然相關(guān)批次產(chǎn)品沒有肉毒桿菌，但是，消費者在短時間內(nèi)對恒天然不好的印象不會消除。"香頌資本執(zhí)行董事沈萌接受《證券日報》記者采訪時如此表示。

??? 在其看來，恒天然從懷疑產(chǎn)品有問題到對外公布產(chǎn)品可能存在肉毒桿菌風(fēng)險，這期間有幾個月的時間，恒天然在幾個月的時間內(nèi)都沒有檢測出產(chǎn)品未含有肉毒桿菌，而如今，在不到一個月的時間內(nèi)，新西蘭政府就檢測出產(chǎn)品未含肉毒桿菌，從邏輯上講不通。是新西蘭方面為挽救一個乳制品出口大國而做出的選擇還是另有它因，這都不好說。因此，恒天然不含肉毒桿菌的檢測報告也被很多人打上了問號。"我覺得需要國內(nèi)的質(zhì)檢總局也出具一份檢測報告，或者多方機(jī)構(gòu)再出一份報告證明".

??? 根據(jù)恒天然在8月3日召開的新聞發(fā)布會上披露的信息，恒天然集團(tuán)在今年3月的一次檢查中發(fā)現(xiàn)了這一潛在的質(zhì)量問題，梭菌屬微生物指標(biāo)呈陽性。不同類別的梭菌屬微生物菌株共有幾百種，其中大部分是對人體無害的。在接下來的幾個月中，恒天然對產(chǎn)品樣本進(jìn)行了更進(jìn)一步的檢測。2013年7月31日，檢測結(jié)果顯示在一個樣本中可能存在會導(dǎo)致肉毒桿菌中毒的梭菌屬微生物菌株（肉毒桿菌。"因此，我們立刻聯(lián)系了我們的客戶以及相關(guān)機(jī)構(gòu)，從而保證所有可能受影響的產(chǎn)品能從市場中撤回。"

??? 在沈萌看來，一個三聚氰胺事件讓三鹿這么大的企業(yè)瞬間倒下，為此，整個國內(nèi)的乳業(yè)也受牽連，國內(nèi)消費者對國產(chǎn)奶粉的不信任至今也未消除。如今，恒天然肉毒桿菌對國內(nèi)消費者的影響已經(jīng)產(chǎn)生，在"寧愿信其有也不信其無"的市場心態(tài)下，恒天然的事件即便真的是烏龍事件，也很難在短時間內(nèi)消除負(fù)面影響。

??? 事實上，國內(nèi)消費者在恒天然毒奶粉事件后已經(jīng)將消費主體轉(zhuǎn)移到其他國家產(chǎn)品或國內(nèi)產(chǎn)品身上。

??? 沈萌有點擔(dān)憂，"受恒天然事件影響的企業(yè)會通過法律向其索賠，而恒天然則是一家合作社企業(yè)，其背后都是奶農(nóng)，他們能否承受得住巨額的賠償。新西蘭政府的檢測報告可以減去恒天然背著的'惡'名，但是要挽回形象不太可能。另外，澳大利亞等國家在經(jīng)濟(jì)不是很好的情況下，盯上了中國的市場，在恒天然事件發(fā)生后，也給了他們機(jī)會，他們不會輕易放棄這個機(jī)會。而恒天然要想重塑品牌形象，除非有其他的企業(yè)也發(fā)生食品安全事件才能給其帶來機(jī)會。"