??? 菌落總數超標600多倍，這樣的純凈水誰敢喝？北京市食品安全辦今天上午通報，11種不合格食品全市停售，其中包括5種桶裝水。

??? 北京市質監局在對本市食品生產企業抽查中發現，5種桶裝水"菌落"超標，北京燕龍純凈水廠北七家分廠生產的"銀龍"飲用純凈水，菌落總數實測值是標準值的650倍；北京**投資管理公司的"**"優質飲用水，菌落總數實測值是標準值的50倍。

??? 菌落總數是反映飲用水衛生質量狀況的重要指標，菌落總數的高低，表明飲用水受污染的程度。據分析，造成菌落總數超標主要是由于桶裝產品回收再使用所涉及的清洗消毒及瓶蓋密封性不好等。

??? 此外，北京市工商局在對本市流通領域食品抽檢中發現不合格樣本6個。在物美新風分店檢出了鋁超標的海蜇絲，在絨線胡同店發現了二氧化硫超標的大料；綠色海墾農產品銷售有限公司西城分公司銷售的"豐士"椰子角、椰子片二氧化硫超標；西城區鬧市口星辰菜市場中心14號攤位也發現了二氧化硫超標的散裝大料和百合片。

??? 二氧化硫在食品中主要用作漂白和防腐，長期食用二氧化硫超標食品會對人體有一定的危害性。（記者楊濱