作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
中國
宋昆岡表示,近年來,國家高度重視乳制品,通過采取完善法規標準,對企業、行業進行整頓改造,加強對產品質量監督檢查等措施后,乳品企業的奶源基地建設、原料乳質量,企業技術裝備水平及管理,都有了大幅度提升,乳制品質量安全總體水平不斷提高。
宋昆岡認為,雖然乳制品質量安全總體水平在不斷提高,但影響產品質量安全的因素依然存在。乳品企業規模小、行業集中度不高、品牌多而雜、違規生產經營的現象時有發生,影響了消費者對國產乳粉的信心。目前提升產品質量,提振消費者信心,是嬰幼配方乳粉發展的重要任務。
宋昆岡表示,中國乳制品工業協會將督促企業按照《關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作的意見》的文件精神,加強對生鮮乳、原料乳粉、乳清粉的質量檢驗,確保原料乳(粉質量安全,提升和加強嬰幼兒乳粉生產與質量控制,嚴格執行原輔料、包裝材料進貨檢驗,要求企業做到不以委托、貼牌、分裝方式生產嬰幼兒乳粉,切實做到產品出廠全項批批檢驗。同時,幫助企業建立電子信息記錄系統,做到產品全程可查詢、可追溯,加強對銷售環節的管理,完善銷售記錄和問題產品召回制度,堅決杜絕超范圍超限量使用食品添加劑、篡改生產日期、涂改標簽標識等違法行為。
會議中,宋昆岡還提出兩點建議:**,由食藥監管總局統一審核發放乳制品及嬰幼兒乳粉食品生產許可證,嚴格嬰幼兒配方乳粉生產許可證發放標準和審核程序,保證審核工作的公開、公正、透明;第二,嚴格限制嬰幼兒配方乳粉生產企業數量,實施年審和淘汰制度,對沒有市場、沒有產量、發生重大質量安全事故的應及時予以淘汰。
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