作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
本市(上海將對
據介紹,根據《關于本市食品安全信用體系建設的若干意見》要求,上海將逐步建立信息化的食品生產企業質量信用檔案,建立完善食品生產企業“黑名單”制度。5月起,本市明確在肉類、糧食、乳制品、蔬菜、食用油、禽肉類和淡水魚等七類食品重點企業開展信用體系試點,覆蓋農業種植養殖、生產加工、儲運流通、餐飲消費等全部監管環節,11種嚴重失信行為的企業及有關責任人將上名單,并定期向社會公布。其中,故意使用非食用物質生產食品、超量超范圍使用食品添加劑的食品生產企業將被列入“黑名單”。
對列入“黑名單”的食品生產經營企業,根據相關法律法規規定可以吊銷許可證照的,一律依法吊銷其許可證照。此外,“黑名單”將納入公共信用服務平臺,與行業準入、融資信貸、稅收、用地審批等掛鉤,失信企業和個人將在金融、土地、年檢、抽檢、報關等領域受到聯合懲戒。
對于食品安全源頭管理等問題,市食安辦負責人表示,在過去肉類、蔬菜等產品電子追溯系統基礎上,今年將擴大牛羊肉、淡水魚等重點食品電子追溯系統的覆蓋面。去年本市完成在94家標準化菜市場、934家標準化超市建設豬肉流通安全信息追溯系統,在154家大賣場、335家標準化菜市場建設蔬菜追溯系統;在部分標準化菜市場試點建設牛肉、水產品、糧食追溯系統。
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