休漁期內供貨量充足，預計海鮮價格略漲

　　臨近休漁，市場上的“經濟魚”上市量減少，價格走高。休漁期將至，水產品批發(fā)市場方面已經為休漁期凍品做足準備，本市6000噸冷庫已經存滿，預計休漁期內海鮮批發(fā)環(huán)節(jié)價格略漲，漲幅在0.5元~1元/斤。市場鮮貨由貝類、淡水魚和南方養(yǎng)殖魚補充供應。

　　臨近休漁 鲅魚小黃花量少價格漲

　　距離正式休漁期還有3天的時間，記者昨日在雙興批發(fā)市場水產品專區(qū)看到，魚、蝦、貝類等海產品種類豐富，但近海小黃花魚、鲅魚等常見“經濟魚”已經出現(xiàn)量少****的行情。銷售鮮魚的攤主周女士說，“從前天開始，本地鲅魚的量少了，現(xiàn)在平均價18元/斤，比兩天前每斤貴了一兩元錢。 ”周女士說。記者發(fā)現(xiàn)，除了鲅魚，往常多家攤位前堆成小山的小黃魚，在昨天的市場上也不多見。鮮魚攤主老五說，小黃花魚基本進入尾市了，現(xiàn)在是10元/斤，而前兩天是15元錢2斤，“小黃花魚的量會越來越少，價格越來越高。 ”老五告訴記者。

　　和地產鮮魚因量少而價格逐漸走高不同，南方養(yǎng)殖鮮魚的價格普遍偏低。周女士介紹，往年一斤賣到20多元錢的鱸魚，今年才10元錢一斤，而養(yǎng)殖大黃花魚從均價19元/斤回落到16元一斤。周女士說：“主要是咱大連老百姓不認南方的海鮮。”對于休漁期間銷售打算，周女士說會以銷售凍品為主，配合著賣南方養(yǎng)殖鮮魚。

　　市場準備 6000噸冷凍庫已滿倉

　　本市*主要的水產品批發(fā)市場——大連水產品交易市場的商戶們已經為休漁期做足了準備。因前天大風，漁船集中回港，帶回了大量鮮魚，特別是七八斤一條的鲅魚比較多。按照6月1日開始休漁期計算，近幾天，外出漁船將陸續(xù)回港，到了6月5日、6日本地鮮魚將停止供應。不過，到港的大部分鮮魚還未到二級批發(fā)商手中，就已經被轉送至冷庫儲存，“這都是在為休漁期做準備，趕上魚量大的時候**能存30萬斤?！彼a品批發(fā)市場一位商戶說，為了休漁期的銷售，一個大戶的冰凍魚庫總儲存量將近500萬斤。

　　據(jù)水產品交易市場統(tǒng)計，往年休漁期內，市場凍魚**的總銷量在80萬~90萬斤。目前，市場冷庫可存放6000噸海產品，現(xiàn)在已經存滿，很多業(yè)戶還在其他地方分散儲存。“本地商戶在兩個月前就已經開始為休漁期囤貨了。 ”

　　市場工作人員介紹，休漁期內加上冷藏、人工等費用，水產品每斤價格漲幅預計在0.5元~1元，價格不會大漲。

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　　休漁期間咱吃啥？貝類將大量上市

　　休漁期間雜色蛤、扇貝、波螺和海螺等貝類產品將集中大量上市。一位雜色蛤批發(fā)商戶說，現(xiàn)在日銷量為1.5萬斤。到了休漁期，其日銷量將達到4萬斤。市場方面預計，休漁期間，每天水產品批發(fā)市場貝類總交易量將達到190萬~200萬斤。另外，營口等周邊地區(qū)的淡水魚也將繼續(xù)供應，到休漁期，銷量預計可達到4萬~5萬斤,是目前的一倍。近期，福建、廣州和湛江一帶的養(yǎng)殖魚將繼續(xù)上市，休漁期間銷量也將翻倍。