作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 中國質量新聞網消息? 常德市工商行政管理局近日通報2013年一季度
??? 本次抽檢中發現,東莞錦泰食品有限公司的380g/袋"思朗""纖麩"高纖消化餅干(酥性餅干(20120630A、奇客食品有限責任公司的403g/袋"奇客"蔥香全麥餅(酥性餅干(2012112941、廣東旺通食品有限公司的142g/盒"旺通"廣東雞仔餅(酥性餅干(20121015,菌落總數項目不合格。武漢真巧食品有限公司(外資企業的120g/袋"真巧"醬芯曲奇(代可可脂巧克力味夾心餅干(20121113WBB,大腸菌群項目不合格。
??? 據悉,菌落總數測定是用來判定食品被細菌污染的程序及衛生質量,它反映食品在生產過程中是否符合衛生要求,以便對被檢樣品做出適當的衛生學評價。
??? 不合格餅干名錄
樣品名稱 | 生產單位名稱及所在地 | 生產 日期 (批號 | 型號規格 | 采樣地點 | 采樣時間 | 不合格項目 |
“思朗”“纖麩”高纖消化餅干(酥性餅干 | 東莞錦泰食品有限公司 | 20120630A | 380g/袋 | 常德步步高商業連鎖有限責任公司芙蓉店 | 2013年 1月29日 | 菌落總數 |
“奇客”蔥香全麥餅(酥性餅干 | 奇客食品有限責任公司 | 20121129 41 | 403g/袋 | 長沙市人人樂商業有限公司常德金城購物廣場 | 2013年 1月29日 | 菌落總數 |
“真巧”醬芯曲奇(代可可脂巧克力味夾心餅干 | 武漢真巧食品有限公司(外資企業 | 20121113WBB | 120g/袋 | 常德百勝商業有限公司 | 2013年 1月30日 | 大腸菌群 |
“旺通”廣東雞仔餅(酥性餅干 | 廣東旺通食品有限公司 | 20121015 | 142g/盒 | 常德百勝商業有限公司 | 2013年 1月30日 | 菌落總數 |
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