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??? 土壤的農藥危機：魯粵典型農業區土壤檢出百余農藥

■漫畫：王云濤

　　中國農科院研究報告發出預警：

　　市郊農田農藥殘留已達百種

　　國家禁/限農藥在番禺、白云周邊的濫用，事實上是整個廣州農藥使用現狀的冰山一角，因為在中國農科院的一份報告中，廣州的土壤農藥殘留達到134種之多。這些農藥殘留，量到達怎樣的程度？危害有多大？有何應對措施？記者對報告作了詳細解讀，試圖找到答案。

　　研究報告

　　大量依賴化學農藥的農業生產模式不但會直接威脅人們的食品安全，更向我們周邊的土壤、水和空氣注入了大量有毒有害物質，在自然中積累富集，成為生態環境的巨大負擔。

　　報告

　　農藥殘留覆蓋“水陸空”

　　這份由中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所研究員張斌團隊受委托進行的報告，研究取樣地點選取了山東和廣東兩個典型農業區。

　　2011年5月，研究人員在廣州市白云區、番禺區北亭村、南沙區、從化市和增城市陸村的雙季稻田和蔬菜地，采集土壤、附近水體和空氣樣本，在這些樣本中對151種符合檢測標準要求的農藥進行檢測。檢測采用農藥多殘留快速掃描法，結果顯示，151種農藥中，廣州周邊農區土壤、水和大氣中農藥檢出數量分別是134、120和144種，超過半數的農藥檢出率為****。而山東省的蔬菜地土壤樣品檢出123至146種，小麥地檢出農藥122至134種；水樣檢出農藥127至142種。其中，濰坊市某蔬菜基地大氣中檢出農藥147種。

　　在取樣期間，研究人員發現，廣州周邊農區的農藥銷售種類達到112種。由于價格便宜、使用效果好，廣州周邊農區一些老農藥品種如敵敵畏、敵百蟲、毒死蜱、三唑磷、氯氰菊酯等仍有在使用。

　　危害

　　毒素積聚損健康毀生態

　　參與此次研究的食品與農業專家王婧接受新快報記者采訪時表示，被農藥污染的土壤對作物會有一定影響，如土壤中的一些有毒有害物質可能被作物的根系吸收，被農藥污染的水如果用于灌溉同樣會再次污染農作物，而農藥隨空氣的飄移會帶來間接的對農作物的藥害。而人體，可能通過“土壤-植物-人體”、“土壤-水-人體”等途徑吸收這些殘留農藥。此外，農藥隨空氣飄移也會直接對農區甚至遠距離以外的人產生健康影響，如呼吸系統疾病和急性中毒癥狀等。

　　農藥也會使更廣泛的生態環境逐漸惡化，主要表現為對于環境的污染和對生態的破壞。此次對兩地的采樣調查印證了在集約化農業經營多年的地區，土壤、水源和周邊空氣會積累大量流失的農藥。農藥的施用會破壞害蟲與天敵（包括天敵昆蟲、蛙類、蛇類等之間的生態平衡關系，可能發生害蟲的再次猖獗。

　　擔憂

　　標準缺失難證污染程度

　　在土壤標準、綠色食品和有機食品標準中，對劇毒農藥DDT和六六六（有機氯農藥的殘留做出了限定。在《生活飲用水標準》的非常規指標中，包含了20余種農藥。而空氣質量標準中，則完全沒有設立有關農藥的標準。

　　針對有機氯農藥，在兩個地區土樣中，有9%-13%的農藥檢出濃度超過400ng/g，*高的達到約13000ng/g。參照中國《土壤環境質量標準》（GB-15168-1995中對有機氯農藥殘留的標準（中國僅對六六六和DDT在土壤中的殘留有限量規定，而檢測土樣中農藥的殘留濃度已經遠大于國家二級標準（指能保障農業生產和人體健康的土壤。

　　然而，由于缺乏足夠的標準，科學家暫無法確證其余農藥殘留對土壤、空氣和水的污染程度，這份研究報告更多作為一種預警存在。

　　■部門回應

　　廣州市農業局：

　　近年未發生農藥殘留中毒事故

　　就這份研究報告，記者采訪了廣州市農業局，其回應了幾大問題。

　　新快報：報告說廣州周邊地區土壤含有100多種農藥殘留。

　　農業局：目前我國農業生產還離不開農藥，所以土壤中含有農藥還是有可能的。不同的作物所使用的農藥品種不同，不同的農藥有著不同的降解能力，有些農藥只需幾天就可以降解完畢，有些則需要較長時間才能降解。

　　新快報：報告說有些樣本農藥殘留濃度已經遠大于國家二級標準。

　　農業局：在《土壤環境質量標準》只有DDT、六六六這兩種有機氯農藥的標準，因這兩種有機氯農藥具有高殘留性，在環境中難以降解，被我國于1983年禁用。這份報告中，DDT的含量遠遠低于國標，表明其在廣州目前的土壤中含量是處于安全范圍之內。而其它種類的農藥，目前國家尚未制定相關的土壤限量標準。

　　新快報：這些土壤種出來的菜是否安全？

　　農業局：廣州市通過加強生產環境監測、加大農產品質量安全抽檢力度、禁止銷售和使用高毒及限用農藥、推廣生物防治技術等措施，切實確保了全市鮮活農產品質量安全。近年未發生因農藥殘留而中毒的食品安全事故。

　　新快報：空氣中含農藥殘留，有無相關檢測？

　　農業局：因目前還沒有相關的檢測標準和評價標準，也尚未開展空氣中農藥量的檢測。

　　目前正被濫用的農藥一覽（部分

　　國家明令禁止使用農藥（中華人民共和國農業部公告第199號

　　●“DDT”、“六六六”、“殺蟲脒”國家限用農藥

　　●“氧樂果”：撤銷在柑橘樹上的登記（中華人民共和國農業部公告第1586號；在蔬菜（含食用菌、果樹（含瓜果、茶葉、中草藥材上禁止使用（浙政辦發（200134號文件

　　●“滅多威”：在茶葉上、柑橘上、十字花科蔬菜上禁止使用（中華人民共和國農業部公告第1586號

　　●“硫丹”：停止新增田間試驗申請、登記申請及生產許可申請，停止批準新增登記證和農藥生產許可證（生產批準文件（中華人民共和國農業部公告第1586號

　　●“呋喃丹”（克百威：在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材上不得使用和限制使用。（中華人民共和國農業部公告第199號

　　●“百草枯”：2016年7月1日停止水劑在國內銷售和使用。該藥對人毒性*大，且無特效藥，口服中毒死亡率可達90%以上，目前已被20多個國家禁止或者嚴格限制使用。

　　●“甲基對硫磷”：在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材上不得使用和限制使用（中華人民共和國農業部公告第199號