作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 東方網(wǎng)5月27日消息:什么
??? 據(jù)介紹,公眾需要避免食用的是以不可持續(xù)方式捕撈的海鮮品種。如蘇眉、紅斑及南非鮑魚等品種的現(xiàn)行捕撈和生產(chǎn)方式,也會嚴重破壞海洋環(huán)境。在這一"紅色"類別中,還有老鼠斑、西星斑、杉斑、東星斑等同類品種。
??? 另一類"需考慮后食用"的海鮮品種,指目前捕撈、養(yǎng)殖和漁業(yè)管理方式仍存在問題,若需求增加,也會影響其可持續(xù)性,喜愛吃海鮮的食客*好"管住嘴".這26種海鮮中,包括**的挪威三文魚、中國多寶魚、中國青蟹、中國香港海鯉以及全球分布的黃鰭吞拿魚。
??? 此外,"推薦食用"類別的海鮮均出自經(jīng)過妥善管理的漁業(yè),它們以符合生態(tài)原則的方式養(yǎng)殖或捕撈,如澳洲龍蝦、阿拉斯加三文魚、葡萄牙沙甸魚、南海海膽、澳洲帶子以及我國生產(chǎn)的蜆類與蠔類海鮮,共16種。
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