??? 中新網5月23日電 據臺灣《聯合報》報道，臺灣毒淀粉的雪球愈滾愈大，衛生單位從高雄聯成化工廠陸續追出下游，稽查人員表示，50公斤順丁烯二酸能調制出6000公斤修飾淀粉，產量相當大，全臺灣很多食品恐"淪陷",只有*少數業者未使用順丁烯二酸調制淀粉。

??? 雪球越滾越大 僅少數業者沒有"淪陷"

??? "衛生署"食品藥物管理局區管中心主任潘志寬說，目前已知臺南協奇和新北市怡和淀粉供應的淀粉產品含有順丁烯二酸，怡和淀粉來自越南翁姓大盤商，翁另還供貨給高雄豐裕粉業。各地衛生局配合"衛生署"追查毒淀粉，發現疑摻有順丁烯二酸的淀粉產品即查扣封存。

??? 臺南市衛生局查出和美化工近兩年販賣順丁烯二酸給6家淀粉廠，除協奇制粉廠外，還有善化區的茂利淀粉公司、官田區東億淀粉廠及嘉義丸新淀粉廠等，產品有的被驗出有順丁烯二酸、有的沒有，但稽查人員表示，沒有驗出只能代表該批產品未添加，不代表業者從未使用。

??? 稽查人員發現有更多上下游廠商都卷入，聯成化工的下游不只和美一家，在臺南還有冠響化工，冠響的下游又有"一拖拉庫"廠商，其中不少業者為中盤商、小盤商，將產品賣給餐廳、小吃店。

??? 多名業者說，他們原來的制程并未添加順丁烯二酸，是上游提供據稱是一名教授調制的配方。

??? ***義美致歉公眾 捐1500萬新臺幣

??? 義美公司坦承，使用過期原料生產泡芙，讓79年的***招牌蒙羞。義美官網昨日再度發聲明稿，向社會大眾致歉，并承諾捐出1500萬元新臺幣給社福團體，為形象受損止血。

??? 義美昨日發出總經理高志明署名的聲明稿，先是為義美生產在線的管理疏失，和造成消費者失望，致上歉意，"對食品安全的追求，所需顧及的細節*多，千慮仍然會有一疏，"義美將此次事情視為警惕。

??? 聲明稿表明，"義美食品決定捐出新臺幣1500萬元，敦請社會公正人士主持，捐交消費者相關公益團體，呼應消費者對食品安全的關切。"

??? 食品問題頻傳 臺當局擬重罰

??? 臺灣《聯合晚報》報道，近來食品問題頻傳，連形象好的義美食品公司的小泡芙也驚爆使用過期原料。"衛生署"食藥局長康照洲表示，痛心業者無法自律，只能"加重罰則",目前朝向修正"食品衛生管理法",任何形式的違規，都要提高罰則、不再輕罰。至于刑責方面，有"立委"提出，只要是明知而故意違規就應祭出刑責，康照洲則說，此部分要再與法務部門等相關單位研議。

??? 康照洲坦言，如果是惡意添加或違規使用的食品問題，確實很難從食品強制登錄、查驗登記來把關。

??? 他說，"衛生署"一再希望業者自律，但若業者無法自律，只能加重罰則，朝野"立委"也認同此概念，因此，將修法推動，且這次修法不再只針對單一事件，希望擴大范圍，任何形式的食品違規狀況，均朝提高罰則來修法。他痛心的說，"我不知道廠商怎么了，是希望能夠賺錢嗎？"他也認為，罰則不一定能遏止"犯罪行為",但卻是一個非常重要的手段。