??? 相關報道：?廣州抽檢餐飲環節大米44.4%鎘超標

??? 廣州市食品藥品監督管理局公布大米鎘含量超標單位

??? 問題大米已被禁止使用

??? ◆廣州市太洋海鮮酒家有限公司大米鎘含量不合格，檢測結果是0.40mg/kg

??? ◆廣東外語外貿大學南國商學院食堂大米鎘含量不合格，檢測結果是0.31mg/kg

??? ◆廣州市海珠區燕南飛美食店米粉鎘含量不合格，檢測結果是0.21mg/kg

??? ◆仲愷農業工程學院**食堂排粉鎘含量不合格，檢測結果是0.22mg/kg

??? 南方日報訊 （記者/馬喜生 成希5月16日，廣州市食品藥品監督管理局網站公布了2013年**季度廣州市餐飲環節抽檢情況。昨日該局相關負責人表示米及米制品的鎘含量抽檢（注：鎘含量不合格，即鎘含量≥0.2mg/kg，是在部分餐飲單位進行的針對性抽檢，抽樣量較少、抽樣范圍較窄，只代表局部、個別的餐飲單位米和米制品抽檢情況，不代表廣州市整體情況。具體情況如下：廣州市太洋海鮮酒家有限公司大米鎘含量不合格，檢測結果是0.40mg/kg;廣東外語外貿大學南國商學院食堂大米鎘含量不合格，檢測結果是0.31mg/kg;廣州市海珠區燕南飛美食店米粉鎘含量不合格，檢測結果是0.21mg/kg;仲愷農業工程學院**食堂排粉鎘含量不合格，檢測結果是0.22mg/kg.

??? 該局表示，已對問題大米及米制品采取控制措施，禁止使用。根據抽檢結果，有針對性地加強轄區內餐飲服務單位的監管，指導、督促其按照《食品安全法》實施食品原料采購控制要求，認真落實索證索票制度，不采購不符合要求的食品及食品原料。將繼續大力加強餐飲環節食品安全監管和抽檢工作，確保為消費者提供放心餐飲。