??? 21世紀網調查報道 清晨五點，公雞打鳴伴隨著貨車的引擎聲喚醒了位于山東濰坊的安丘姜蒜批發市場。自媒體曝光"毒姜"事件之后，全國的目光便聚焦到了這里。

??? 據當地人介紹，如今前來市場賣姜的車輛減少了一半。人們都不去各村収姜了，供應量自然就減少了。

??? 目前在批發市場上，姜的價格并沒有特別顯著的變化，均價在1元左右，比前幾日低了1-2角。不過，這對于本就是微利的姜批發商來說，依舊是沉重的打擊。

??? 與安丘相隔20多公里的峽山區王家莊村--也就是被檢測出"毒姜"的地方，農田里面的姜有些用薄膜覆蓋著，有些被扒走拿去檢測。這幾天，村民幾乎人人"談姜色變".

??? "從地里摘出的姜直接拉去檢驗，不管有沒有問題，都沒人收了。"當地村民告訴21世紀網。

??? 另一方面，21世紀網在山東濰坊實地調查得知，此前媒體稱"山東濰坊當地菜農對出口姜和內銷姜執行兩套不同標準"說法并不準確。當地村民告訴21世紀網，種姜的農民并不知道姜要賣給誰，誰是買家要到批發市場中才會知道。

??? 事實上，關于生姜出口與內銷的兩套標準問題仍然疑云重重。神農丹毒姜從哪里來？除了流向全國多地批發市場以外，是否有流向大型企業二次加工？"毒姜"上餐桌，是姜農的錯？還是監管失語之過？山東是我國生姜生產地，占全國生姜產量七成，在"毒姜"打擊下，將承受怎樣的產業陣痛？

??? 圖：峽山區王家莊村在地里種的姜

??? 產業受挫生姜交易量減半

??? 安丘距離濰坊火車站約30公里，北方*大的姜蒜批發市場即屬于安丘市的大黑埠村范圍內，隨著"毒姜"事件的發酵，市場顯得比平時冷清了許多。

??? "哪能沒有影響，現在姜的檢測嚴格了，賣姜的也少了。"當地人對21世紀網表示。

??? 當地人對21世紀網介紹，如今前來市場賣姜的車輛減少了一半。人們都不去各村收姜，供應量自然就相對減少。

??? 據了解，安丘姜蒜批發市場的生姜交易集中在兩個時間段，分別是早晨五點與中午十二點，而生姜的買賣交易通常在一個小時內就會完成。

??? 當地人對21世紀網稱，他們*直觀的感受是，在"毒姜"事件之前，進市場的車基本是一輛接著一輛，而不像現在這樣十多分鐘才進來一輛。

??? 據21世紀網觀察，清晨的時候大約有13輛車陸續進入市場內，而基本每輛車的平均停留時間是二十分鐘--車開走了，也就代表著價格已談妥，這批姜已經有了"買家".而在中午的交易時間內，大約有11輛車進入。進入交易市場的貨車大小不一，既有只裝十幾袋姜的板車，也有大貨車，一輛中型貨車大約能承載3000-4000斤姜。

??? "原來**能有50多輛車，現在少了一半。"市場內的生姜批發商告訴21世紀網。

??? 據21世紀網咨詢幾個賣主，他們表示姜都是在大黑埠村周圍收購的。安丘姜蒜批發市場內已經不允許從王家莊村收購的姜進入。而事實上，在也沒人去被視為"危險地帶"的王家莊村收購。

??? "來收購的人比賣的人還多。這種狀況不常見。"批發商對21世紀網稱。

??? 不過，在21世紀網隨機了解到的一些購買者中發現，他們的需求也不是特別強烈，主要是為了"看看行情".

??? "姜的價格一直是由市場主導，現在上海、河南等地都增強了對姜生產地的控制，所以市場需求量沒有那么大，必須用姜的地方需求也不是特別急。"當地人對21世紀網表示。

??? 正是因為姜不是"即時短缺"的產品，所以，即使現在供應量減少，價格也沒有出現大的波動，市場上目前*便宜的姜是8毛錢，稍好一點是1.2元，分別較之前跌了0.1元-0.2元左右。目前市場上賣的都是老姜，也就是去年的姜，新姜要在7月之后才會下來。

??? 據此批發市場的負責人告訴21世紀網，他們現在有兩個工作人員專門對進來的生姜進行農藥殘留檢測，并很肯定地稱"還沒檢測出過殘留神農丹".經檢測合格后，這里的生姜便被銷往北京新發地市場，以及上海、浙江、重慶等南方大中城市。

??? "內外有別"不準確獲取神農丹需靠關系

??? 峽山區距離安丘20多公里，屬于水庫區，事實上，這里并不是濰坊主要的產姜地區，其生姜的種植面積在9000畝左右。除了姜之外，這里種植的還有蔥、韭菜等農作物。

??? 不過，在"毒姜"事件之后，這里顯得風聲鶴唳，農民種的姜也都被拿去檢測。

??? "檢測部門給村民一一打電話，讓誰家的姜誰來扒，然后簽字按手印，如果檢測出問題，能直接找到種植的人。"一位農民對21世紀網表示。

??? "現在，已經沒人敢收這里的姜了。看見有檢查牌子的車過來，不管檢測結果有沒有問題，姜都不收了。"上述農民繼續補充道。

??? 另一方面，由于姜價被壓的過低，即使沒有問題的姜，村民也不愿意賣，都愿意先在姜窖中放著。

??? 這位村民告訴21世紀網，確實有一部分村民在用神農丹，而且大家也都知道，因為使用了神農丹的姜在噴灑后的三天需要人"盯著".

??? "用了藥之后得在地上盯三天，小孩、牲畜不讓靠近，牲畜很容易被熏死，而且這樣的死肉還不能吃。"農民稱。

??? 因此，神農丹在當地還有個別名叫"毒姜軍".據了解，濰坊市于在2006年將"神農丹"涕滅威列入了禁止銷售使用的農藥目錄中，凡在區內銷售神農丹的，一律為非法經營。

??? "能弄到神農丹那種藥的人也應該是有點關系的，不是所有人都能買到。"當地村民表示。

??? 圖：銷售"神農丹"的趙戈果樹（蔬醫院

??? 根據當地政府部門的信息，5月6日峽山區展開了全面排查，發現銷售"神農丹"的趙戈果樹（蔬醫院共購入380公斤"神農丹",且已向西波浪泉村、董家套村售出375公斤，兩村共有126畝地塊在播種時使用了"神農丹".

??? 不過，據西波浪泉村的村民對21世紀網辯解稱，他們只知道在噴灑的前幾天有毒，由于150天的安全間隔期，村民都認為種出來之后就沒毒了。

??? 而"安全間隔期"是指從*后一次施藥到作物中農藥殘留量降到*大允許殘留量所需的時間。在神農丹使用說明中稱，在甘薯地里使用時，安全間隔期是150天。

??? 按照農業部的登記，神農丹之所以在甘薯和花生有限制地被批準使用，一個重要的原因是這兩個作物的生長期較長，實驗證明能保證安全。

??? "姜一般是春分后播種，霜降前后收獲。生長期為200天左右，而且還要在姜窖里儲存到第二年，應該沒有毒了吧。"上述村民對21世紀網稱。

??? 一個頗有意思的細節是，因為檢測的人扒姜過多，送給此村民四斤姜，當21世紀網這位村民問敢不敢吃時，他稱"沒什么不敢的",并表示"用神農丹的姜已經都被查完了，現在這些都是沒用（神農丹的。"

??? 值得注意的是，當21世紀網其關于出口和內銷的姜標準問題時，這位村民則表示"沒見過分著種的。"

??? "我們不知道收姜人將姜送到哪里去的。一般到了洗姜的流程或者到批發市場之后才知道會賣給誰。"村民稱。

??? 事實上，在21世紀網就此詢問當地批發商時，其也表示所謂姜"內外有別"的信息并不準確。

??? 據生姜批發商稱，一般來說，安丘用于出口的姜多，所以安丘的檢驗更加嚴格，沒人敢用違禁農藥，所謂"內外有別",指的是不同地方的檢測嚴格度不同，而并不是村民自行將姜分開種。

??? 據了解，即便使用了神農丹，在150天的安全間隔期過后，批發市場也都很難能夠檢測出來。