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山西雞蛋價格漲至4年最高 禽流感致雞肉價下跌

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 山西省統(tǒng)計局14日對外發(fā)布統(tǒng)計數(shù)據(jù)稱,一季度,山西省雞蛋價格創(chuàng)出4年同期歷史*高,但由于禽流感H7N9的散發(fā),禽類養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)形勢不容樂觀。

??? 今年,山西省家禽養(yǎng)殖得到快速發(fā)展,禽肉產(chǎn)量和禽蛋產(chǎn)量均有較大幅度的增長。一季度,家禽期末存欄7010.1萬只,同比增長17.4%、出欄1750.0萬只,同比增長8.6%;禽肉產(chǎn)量2.2萬噸,同比增長7.8%,禽蛋產(chǎn)量15.4萬噸,同比增長6.9%.

??? 數(shù)據(jù)顯示,一季度,山西雞蛋價格高位運行,創(chuàng)近4年同期歷史*高。一季度,雞蛋平均批發(fā)價為每公斤7.9元,比2010年、2011年、2012年同期分別上漲29.1%、7.1%和29.1%,在近4年同期中*高。據(jù)測算,一季度雞蛋生產(chǎn)成本每公斤為6.8元到7.5元之間,蛋雞養(yǎng)殖盈利空間較大,養(yǎng)殖效益較好。

??? 山西省統(tǒng)計局稱,一季度,山西每公斤雞肉價格為18.2元,與上年同期基本持平。近期受禽流感H7N9的影響,山西雞肉價格有所下降。

??? 此外,山西省統(tǒng)計局分析認(rèn)為,隨著禽流感H7N9由南向北散發(fā)與感染禽流感病人數(shù)的增多,人們對禽肉消費的欲望減少,加上防疫費用增加,禽類養(yǎng)殖業(yè)或?qū)⒚媾R一系列困難,生產(chǎn)形勢不容樂觀。(完

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