作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 南昌38家高校
??? 大江網訊 徐崧 記者葉新闊報道:5月13日,記者從南昌市食品藥品監督管理局獲悉,今年2月底,南昌市食品藥品監督管理局對全市高校食堂食品安全進行專項執法檢查。截至到5月6日,檢查高校食堂142家,現場責令整改12家,當場行政處罰(警告12家,另行立案查處14家。
??? 據了解,為全面加強全市高校食堂食品安全監督管理,預防食物中毒等突發公共衛生事件的發生,確保廣大師生飲食安全。2013年2月底,南昌市食品藥品監督管理局組織實施了對全市高校食堂食品安全專項執法檢查。截至到5月6日,檢查高校食堂142家,現場責令整改12家,當場行政處罰(警告12家,另行立案查處14家。
??? 檢查中發現,部分學校食堂風味小吃安全隱患高,無證經營現象嚴重;食品安全意識淡薄,管理缺位,少數學校負責人缺乏**責任人的意識,食品安全意識淡薄。食堂包給個人管理,個人再轉包現象還存在。有的食堂硬件設施陳舊、破損,功能分區不合理、不明確,食品加工制作流程存在交叉污染;有的食堂無完善的餐飲具消毒、保潔設施,在消毒柜或專用保潔柜內放置私人物品或雜物,餐飲具消毒、保潔形同虛設。
??? 針對檢查中發現的問題,南昌市食品藥品監督管理局要求相關單位立即進行整改。對整改不積*,落實不到位的單位,將采取有力措施,進行曝光、通報,該處罰的將給予嚴厲的處罰。
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