作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 近日,公安部公布了各地公安機關在打擊
??? 對此,上海市食安辦副主任顧振華昨日在接受早報記者采訪時表示,目前,市食安辦已經與公安部進行聯系,將會根據公安部提供的相關線索,聯合公安、工商、質監等多個監管部門,進一步調查"
??? 根據公安部網站5月2日發布的消息稱:2013年2月,在公安部統一協調下,江蘇無錫公安機關出動200余名警力,在無錫、上海兩地統一行動,打掉一特大制售假羊肉犯罪團伙,抓獲犯罪嫌疑人63名,搗毀黑窩點50余處,現場查扣制假原料、成品半成品10余噸。
??? 經查,2009年以來,犯罪嫌疑人衛某從山東購入狐貍、水貂、老鼠等未經檢驗檢疫的動物肉制品,添加
??? 復旦大學公共衛生學院教授厲曙光指出,未經檢驗檢疫的動物肉制品可能攜帶大量細菌和病毒,也可能存在過敏源,不能作為人類的食用肉類。
??? 至于為何會拿狐貍肉、水貂肉這類稀少珍貴的肉制品冒充價值次之的羊肉,厲教授分析,山東存在部分狐貍和水貂養殖場,養殖場主取其皮毛可制成大衣銷售,是一筆很客觀的收入,但除去皮毛,剩余的肉類無法得到有效處理,可能因此通過非法途徑流入市場。(記者 陳斯斯
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