作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
為預防病從口入,近期河北省采取了一系列舉措加強
據了解,結合以往食物中毒發生的特點和規律,河北省建立完善了食物中毒調查報告和處理機制。明確了應對突發食物中毒事件的部門職責和處置程序等工作機制。成立河北省突發公共衛生事件應急專家咨詢委員會,制定了衛生應急救援隊裝備標準,組建了省、市、縣三級應急處置隊伍。
目前,河北省已初步建立起食品污染物和食源性疾病監測網絡,對食品中常見的農藥、重金屬等36種化學污染物,沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌等5種重要食物病原菌以及食源性疾病病因、流行趨勢等,都具備了監測和評估能力,能夠及時發布食品衛生安全預警。
針對農村餐飲衛生隱患多、易發食物中毒的問題,河北省還明確了農家樂、農家院等農村旅游景點餐飲飯店的許可條件,各地衛生行政部門也加強了對這些地方食品衛生的指導和監管。 (白玫 王樹國)
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