作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
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??? 報(bào)道中,有酒廠調(diào)酒師演示了食用酒精勾兌過程,“100毫升93度食用酒精,加100毫升水,酒精度就變成46度了,然后再添加各種酸類、酯類香精香料就行了。”報(bào)道中的調(diào)酒師表示,“勾兌酒在出廠時(shí)的包裝上也不會標(biāo)明加入了香精香料等添加劑,這已經(jīng)成為行業(yè)潛規(guī)則”.
??? 有業(yè)內(nèi)人士表示,雖然食用酒精勾兌是符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的,但由于消費(fèi)者一直對勾兌有誤解,所以白酒企業(yè)也不愿意公布這些,在產(chǎn)品標(biāo)注上也存在不規(guī)范的情形。但鑒于成本壓力,在低端白酒中,用一部分級別較低的原酒,再用一部分食用酒精調(diào)制而成的現(xiàn)象較為普遍。去年,古井貢酒就被曝出低端白酒使用食用酒精勾兌。
??? 對于央視上述報(bào)道,某券商分析師表示,目前白酒股剛剛從塑化劑以及限制三公消費(fèi)的一波大調(diào)整中止跌,“這一下股價(jià)又玄了”.
??? 央視報(bào)道表示,目前國家還沒有出臺有關(guān)酒精、香精香料、添加劑的檢測標(biāo)準(zhǔn),檢測不出來也就意味著對于白酒的生產(chǎn)方式缺乏有效的監(jiān)督。
??? 不過,據(jù)媒體報(bào)道,今年3月份國家酒類檢驗(yàn)檢測中心主任鐘杰在成都透露,目前國家正在修訂中的新濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn),將強(qiáng)化甲醇、重金屬、氰化物、塑化劑等安全指標(biāo)。分析人士指出,一旦按照新標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格檢測,許多 ‘作坊’式的酒企將無法繼續(xù)生存。但是對于遵循古法釀造標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)而言,新標(biāo)準(zhǔn)將是提高行業(yè)集中度的又一次機(jī)會。
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務(wù),讓檢測更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測報(bào)告權(quán)威有效、中國通用;
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