作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 新華網長沙3月19日專電(記者 周楠19日,記者從湖南省質監局了解到,在2012年全省質監系統受理的投訴中,食品投訴占總投訴量約三成,
??? 湖南省質監局有關專家介紹說,有關食品的投訴焦點主要是在豆制品、肉制品、食用油、調味品、飲料等產品中,反映存在濫用添加劑以及標識、標簽使用不規范等違法行為。2012年,長沙發生了一起不法商人慕某使用工業鹽生產臘肉案,其違法行為令人觸目驚心。長沙市質監局接舉報后,在慕某臘肉加工作坊里現場依法封存工業鹽39袋,半成品腌制豬肉3800多千克,成品臘肉、成品香腸、腌制鴨肉800多千克,豬肉原料、冷凍鴨肉、冷凍排骨約7000千克。慕某涉嫌犯罪,被移送公安機關處理。
??? 湖南省質監局產品質量監督處處長肖貝介紹說,當前食品投訴案件居高不下,與部分企業質量意識、安全意識、法律意識不強,部分從業人員素質和管理水平低有著緊密聯系。食品產業存在"多、小、散、差"等特點也給監管工作增加了難度,加上一些新資源、新工藝、新技術不斷引入,不合格的原料帶入,違法犯罪行為不斷變化,新的不可控風險不斷增多。
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