??? 家樂福部分散裝食品包裝標簽未注明生產日期與保質期

??? 環球網青島頻道12月21日消息 散裝"天津麻花"貨柜標簽顯示，保質期為常溫下100天；包裝后，外包裝標簽顯示"*佳食用期限"為包裝后五天；而工作人員表示食物在一周內基本不會變質。記者調查發現，家樂福超市內糕點、葡萄干、醬菜等部分散裝食品包裝標簽中注明的項目并無生產日期與保質期，標簽中僅有"包裝日期"和"此日期前食用*佳"字樣，離開超市后市民想要了解散裝食品的保存期限只能依靠"推測".

??? 散裝食品包裝標簽無生產日期

??? 12月20日，環球網青島頻道記者來到家樂福超市青島名達店二樓面包食品區。散裝"天津麻花"在柜臺中顯示的保質期為100天，而包裝后標簽指示的"此日期前食用*佳"期限為包裝日期后五天。對此，工作人員表示，*佳食用期限并不是食品的保質期，雖然麻花在常溫下無法如價簽所示存放三個月之久，但即使超過了*佳食用日期其并也不一定變質，"別看它的保質期，麻花存放七、八天應該沒什么問題".

??? 記者調查發現，家樂福超市內除部分糕點外，葡萄干、醬菜等散裝食品的包裝標簽中并不注明食品的生產日期，而是用"包裝日期"代替，離開超市后市民想要了解散裝食品的保存期限則只能靠"推測".在干貨區，散裝辣白菜的價簽中并沒有注明其生產日期與保質期，而在包裝標簽上，包裝日期與*佳食用日期為同**。家樂福超市名達店干貨部工作人員表示，辣白菜的存放時間大約為冷藏狀態下一周左右。

??? "*佳食用期限"依包裝日期而定

??? 超市工作人員表示，散裝食品包裝標簽中的"包裝日期"和"此日期前食用*佳"日期有固定的間隔日期。"天津麻花"的*佳食用日期為包裝日期后五天，即實際上*佳食用期限依包裝日期而定，而與價簽中標注的生產日期無明顯關聯。類似的情況同樣出現在醬菜及葡萄干等食品的標簽中。

??? 對于"*佳食用期限"的標注，家樂福超市工作人員稱"此日期前*佳"并不是食品保質期，食品在"此日期前*佳"前食用新鮮度*好，但保質期一般會延后一到兩天。超市工作人員提醒，散裝包裝的食品保質期一般會短于密封包裝食品。

??? 符合食品安全通則 散裝食品標識尚無規定

??? 《食品安全法》第四十一條規定，"食品經營者貯存散裝食品，應當在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容。食品經營者銷售散裝食品，應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。"

??? "一般認為，*佳使用期限可以認作保質期，不提倡該說法，建議使用標準規定的名詞，更準確、直觀，以免產生歧義。"青島市質量技術監督局食品處表示，散裝食品和現制現售的食品標識目前沒有具體標準規定，可參照食品安全法等其他法律法規規定。

??? 記者就此咨詢了青島市消費者權益保護委員會 ,"96009315"消費投訴中心工作人員稱，根據2012年4月20日起實施的GB7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品通則》，家樂福超市部分散裝食品的包裝標簽標注"包裝日期"與"此日期前*佳"符合相關規定。

??? （環球網青島頻道 鄭貽丹