日前思念食品傳出洽購(gòu)美國(guó)通用航空飛機(jī)制造企業(yè)穆尼航空的消息引發(fā)業(yè)界關(guān)注

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　　羊城晚報(bào)記者 劉勇

　　近期國(guó)內(nèi)食品企業(yè)扎堆玩起了“跨界”———本月22日，國(guó)內(nèi)兩家上市食品企業(yè)同時(shí)發(fā)布公告稱將進(jìn)行跨界投資：速凍食品龍頭企業(yè)鄭州三全食品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“三全食品”擬出資6097.74萬(wàn)元收購(gòu)河南卓邦持有的萬(wàn)達(dá)期貨有限公司（簡(jiǎn)稱“萬(wàn)達(dá)期貨”股權(quán)；好想你棗業(yè)股份有限公司發(fā)布公告（簡(jiǎn)稱“好想你棗業(yè)”也稱，計(jì)劃出資800萬(wàn)元設(shè)立主營(yíng)文化藝術(shù)交流及推廣的全資子公司。

　　有業(yè)內(nèi)人士分析指出，現(xiàn)階段*熱衷于跨界投資的是食品飲料行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)里的龍頭企業(yè)，因其普遍遭遇發(fā)展瓶頸，只能謀求向外發(fā)展。該人士還認(rèn)為，食品飲料企業(yè)跨界投資或稱為未來(lái)的行業(yè)新趨勢(shì)。

　　跨界投資有利于長(zhǎng)期發(fā)展？

　　三全食品方面表示，其每年采購(gòu)大量的農(nóng)副產(chǎn)品，有突出的農(nóng)副產(chǎn)品現(xiàn)貨優(yōu)勢(shì)。通過(guò)參股，該公司將和萬(wàn)達(dá)期貨結(jié)成戰(zhàn)略合作伙伴，把現(xiàn)有的現(xiàn)貨優(yōu)勢(shì)與萬(wàn)達(dá)期貨的專業(yè)優(yōu)勢(shì)相結(jié)合，提高公司對(duì)主要原材料未來(lái)價(jià)格波動(dòng)的預(yù)判性。從而可節(jié)約成本，增強(qiáng)公司的持續(xù)盈利能力，提升公司整體競(jìng)爭(zhēng)力和影響力。同時(shí)，也可以進(jìn)一步提高公司防范和處置金融風(fēng)險(xiǎn)的能力。

　　而好想你棗業(yè)擬設(shè)立的全資子公司，初定的經(jīng)營(yíng)范圍為文化藝術(shù)交流及推廣、酒店管理、廣告策劃、房屋租賃、生物技術(shù)、百貨零售和咨詢培訓(xùn)。對(duì)此，該公司稱，其主要目的是為充分發(fā)揮公司資本、旅游、文化、品牌和區(qū)位等優(yōu)勢(shì)，挖掘中華棗文化博覽中心和棗木雕藝術(shù)館的潛力。配合推動(dòng)公司特色旅游發(fā)展，有利于傳播紅棗健康、養(yǎng)生理念，塑造企業(yè)品牌價(jià)值，與公司的長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃相一致，符合公司未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略。

　　遭遇“天花板”向外求利潤(rùn)

　　羊城晚報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，近期食品行業(yè)似乎刮起了跨界投資風(fēng)。10月底，有媒體報(bào)道稱國(guó)內(nèi)*大的果凍生產(chǎn)企業(yè)喜之郎的名字出現(xiàn)在了國(guó)內(nèi)規(guī)模*大的煤炭企業(yè)中國(guó)神華的三季報(bào)中，原因是其豪擲逾3.15億元，一舉成為了神華的第十大流通股股東。

　　而在更早些時(shí)候，業(yè)界又傳出思念食品洽購(gòu)美國(guó)通用航空飛機(jī)制造企業(yè)穆尼航空的消息，不過(guò)該公司*后否認(rèn)了上述消息。

　　對(duì)此，中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員簡(jiǎn)愛華在接受羊城晚報(bào)記者采訪時(shí)分析指出，食品行業(yè)頻現(xiàn)跨界投資的現(xiàn)象，跟當(dāng)前國(guó)內(nèi)整個(gè)食品行業(yè)的市場(chǎng)環(huán)境有關(guān)。隨著食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，企業(yè)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)不斷走低，加上原材料價(jià)格和銷售環(huán)節(jié)的費(fèi)用卻不斷上漲，更進(jìn)一步擠壓企業(yè)的利潤(rùn)空間，因此不少食品企業(yè)都轉(zhuǎn)向行業(yè)之外尋找新的收益增長(zhǎng)點(diǎn)。

　　跨界投資分散食品安全風(fēng)險(xiǎn)

　　另一方面，當(dāng)前食品安全事件頻發(fā)，食品行業(yè)面臨的安全風(fēng)險(xiǎn)不斷加大，企業(yè)需要通過(guò)投資來(lái)分散風(fēng)險(xiǎn)。

　　簡(jiǎn)愛華舉例，如思念食品去年受“金葡菌”事件影響較大。喜之郎此前也受到了“明膠”事件的影響，預(yù)計(jì)全年果凍食品銷售規(guī)?；虺霈F(xiàn)30%左右的下降，作為行業(yè)老大的喜之郎在二、三季度同樣面臨銷售額大幅減少的情況。

　　此前有清科集團(tuán)研究中心的分析師指出，根據(jù)該中心數(shù)據(jù)庫(kù)數(shù)據(jù)顯示，2005年至2011年上半年，已披露的中國(guó)食品行業(yè)的投資事件為159起。不過(guò)，2011年上半年，中國(guó)食品飲料行業(yè)的投資事件銳減，主要是食品安全事件頻發(fā)，已影響到資本對(duì)市場(chǎng)的信心與判斷，食品安全成為了國(guó)內(nèi)食品行業(yè)投資熱的“冷卻劑”。