??? 中廣網北京11月27日消息 據中國之聲《央廣新聞》報道，接連一周，陷入"塑化劑丑聞"的酒鬼酒成為民眾街頭巷尾熱議的話題。近日，又有公眾爆料稱，作為行業潛規則，添加塑化劑DBP能使低檔酒搖身變成高檔酒，讓3年的白酒"釀"得如30年那樣"好看好味".

??? 這種說法是否屬實？中央臺記者車麗專訪了國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長董金獅。

??? 董金獅：能達到多少年不確定，因為年頭都在調整中，加不同的塑化劑效果不一樣。但是確實能增加酒刮杯的效果，也就是粘稠度。而且塑化劑本身不容易揮發，它在產品里保留的時間相對比較長，能夠鎖住酒里的香味，酒里的香味有些來自于酒發酵過程中產生的，從技術角度有這種可能性。而年份酒是測不出來的，國家沒有年份酒的標準，都是行業、企業自己測的，專家評的時候根據粘稠度和香味評定年份，這就導致了有些企業想要把短期酒做成年份酒，又想辦法降低成本，所以就要添加塑化劑。

??? 塑化劑本身對人體的危害主要表現在生理、生殖方面，影響胚胎的發育、男孩生殖器官的發育，會導致女孩的性早熟，雌激素分泌過多、雄性激素分泌減少導致男性的不育癥，這些都是目前醫學上以及大量動物實驗證明的。每天攝入一點進入體內，對我們的免疫系統，對肝腎等各個方面的功能產生影響。

??? 據了解，目前，深圳不少的商場已經主動下架了酒鬼酒，他們認為酒鬼酒的解釋不值得信任，這次事件就是酒鬼酒廠本身出的問題，不要埋怨別人，要站在消費者的角度來看事情，要尊重消費者，盡快出臺方案解決問題，承認錯誤。同時消費者也認為，國內所有的白酒生產廠商都應當公告塑化劑的指標；同時，洋酒、葡萄酒、黃酒、啤酒也應該啟動類似的機制；另外，塑料的包裝食品也應該檢測塑化劑的指標。

??? 深圳的一位秦先生目前在當地的一家媒體爆料，他說自己在白酒行業干過，知道白酒行業的潛規則。他認為塑化劑一定是在生產過程中添加或者是在臨時儲藏過程中產生的，酒鬼酒所解釋的包裝和運輸過程中遷移的說法并不合理，運輸過程遷移的量是十分微弱，可以忽略不計。酒鬼酒在道歉中說要查一查包裝和運輸，但秦先生認為，要真正查的是生產以及臨時儲存的過程。（記者車麗 鄭柱子