??? 酒鬼酒陷入塑化劑風波停牌4天后，終于在22日晚間發(fā)布公告正式進行回應。酒鬼酒表示，將根據(jù)質(zhì)量監(jiān)督檢驗部門的要求，查明可能導致酒類中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的原因并認真進行整改，并對廣大消費者及投資者深表歉意。但其也表示，產(chǎn)品完全符合GB2757-1981和GB2760-2011等國家相關(guān)標準。

??? 21日，質(zhì)檢部門公布檢測結(jié)果顯示酒鬼酒樣品中被檢出含有塑化劑，其中DBP*高檢出值為1.04mg/kg.按照2011年6月《衛(wèi)生部辦公廳官員通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)*大殘留量的函》規(guī)定的標準0.3mg/kg計算，酒鬼酒中的塑化劑超出247%.

??? 22日，酒鬼酒塑化劑風波繼續(xù)席卷股市，白酒股4天市值蒸發(fā)了436億元，重倉機構(gòu)浮虧或達261億元。同日，部分機構(gòu)給予鬼酒鬼兩個跌停的估值，券商將酒鬼酒評級下調(diào)為"減持",重倉酒鬼酒的匯添富基金等機構(gòu)投資者遭遇喝酒"上頭".根據(jù)公告，酒鬼酒股票將于23日復牌。

??? 酒鬼酒發(fā)公告道歉 但堅稱產(chǎn)品符合標準

??? 據(jù)深交所消息，酒鬼酒22日晚發(fā)布公告聲明，截至目前，國際食品法典委員會、我國及其他國家均未制定酒類中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的限量標準。

??? 其公告中稱，公司發(fā)現(xiàn)相關(guān)媒體報道后，為了核實相關(guān)情況、保護投資者利益，申請公司股票于11月19日開市起停牌。同時，公司積*配合湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局及湘西州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局進行了抽樣檢測。經(jīng)質(zhì)量監(jiān)督檢驗部門對公司的嚴格檢查和對50度酒鬼酒的檢測，未發(fā)現(xiàn)人為添加"塑化劑"的情況，有可能是在轉(zhuǎn)運、包裝過程中發(fā)生的遷移。

??? 酒鬼酒表示，公司將根據(jù)質(zhì)量監(jiān)督檢驗部門的要求，對轉(zhuǎn)運和包裝過程的各個細節(jié)進行嚴格檢查，查明可能導致酒類中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的原因并認真進行整改，同時就相關(guān)情況及時向監(jiān)管部門報告，以徹底消除任何可能的食品安全隱患。

??? 但酒鬼酒重申，產(chǎn)品完全符合GB2757-1981和GB2760-2011等國家相關(guān)標準的要求。公司將繼續(xù)加強質(zhì)量管理體系建設(shè)，為廣大消費者生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)的白酒產(chǎn)品。同時，公司就此次事件對廣大消費者及投資者深表歉意。

??? 11月21日23點58分，酒鬼酒在新浪官方認證微博上也曾發(fā)出一則聲明，"對所謂'塑化劑'超標事件給大家造成的困惑與誤解表示誠摯的歉意".聲明引用質(zhì)檢總局此前的表態(tài)，并強調(diào)"未發(fā)現(xiàn)人為添加'塑化劑'"、 "不存在所謂'塑化劑'超標"等字眼。酒鬼酒同時還稱，"可以放心飲用".但微博上的聲明并未加蓋公司公章。

??? 股票23日復牌 機構(gòu)給予鬼酒鬼兩個跌停估值

??? 根據(jù)酒鬼酒22日晚間發(fā)布的公告，酒鬼酒股票自2012年11月23日起復牌。對于重倉了酒鬼酒的機構(gòu)投資者而言，經(jīng)歷4天焦急的等待后，酒鬼酒23日復牌并不是一件好事。

??? 質(zhì)監(jiān)部門對酒鬼酒塑化劑初檢結(jié)果出爐后，多家持倉基金按*新收盤價再度調(diào)整酒鬼酒估值。據(jù)今晚報報道，廣發(fā)、國投瑞銀、信誠、國泰等基金公司22日發(fā)布估值調(diào)整公告稱，根據(jù)酒鬼酒目前的市場交易特征進行審慎評估，決定自11月21日起，對旗下基金持有的酒鬼酒進行估值調(diào)整，估值價格調(diào)整為38.54元。該價格比酒鬼酒停牌前的47.58元低了9.04元，相當于給予酒鬼酒按兩個跌停估值。

??? 東興證券發(fā)布的*新研究報告將調(diào)降酒鬼酒的評級至"減持".報告認為，酒鬼酒由于大量產(chǎn)品下架，必然影響今年和未來銷售，再加上全國化難度較大，對2012~2014年的業(yè)績難以做出*新預測，故調(diào)降其評級。

??? 據(jù)Wind統(tǒng)計，35只基金和社保等機構(gòu)投資者三季度末共持有酒鬼酒5660.37萬股，社保一一七組合、匯添富成長焦點、國投瑞銀創(chuàng)新動力持有酒鬼酒股數(shù)位居前三，分別持有843.23萬股、479.91萬股、446.3萬股。若酒鬼復牌后出現(xiàn)兩個跌停，重倉機構(gòu)若四季度以來持倉不變預計將浮虧超5.12億元。

??? 梳理酒鬼酒公開披露信息顯示，受酒鬼酒強勁增長業(yè)績推動，重倉酒鬼酒的機構(gòu)在6月末一度達80多只，在三季度有超半基金數(shù)重倉基金已經(jīng)對酒鬼酒進行了減持。酒鬼酒今年前三季度實現(xiàn)凈利潤4.59億元，同比增長433.29%.其股價年內(nèi)漲幅一度高達160.95%,被譽為成為今年A股大牛股，但四季度以來持續(xù)下跌，股價截至停牌前累計跌幅為13.02%.

??? 白酒股四天市值蒸發(fā)436億 機構(gòu)浮虧或達261億

??? 11月22日，A股兩市未能延續(xù)昨日尾盤回升態(tài)勢，再度雙雙低開走弱，滬指圍繞5日均線整理。白酒股受到塑化劑事件沖擊遭重挫領(lǐng)跌兩市。釀酒板塊大跌。3%,白酒股哀鴻遍野。古井貢酒收跌6.02%居首，沱牌舍得和青青稞酒分別跌5.56%、5.03%.

??? 中新網(wǎng)證券頻道據(jù)Wind統(tǒng)計顯示，19日"鬼酒鬼塑化劑超標"風波爆發(fā)至22日的4個交易日中，在交易的白酒股無一幸免，全部大幅下跌。剔除停牌的白酒鬼，白酒板塊區(qū)間累計均跌7.52%,水井坊、老白干酒、五糧液跌幅居前，分別跌12.85%、11.33%、11.16%.

??? 受股價大跌影響，白酒股市值4天累計蒸發(fā)了436.2億元。市值蒸發(fā)*多的分別是五糧液、洋河股份、貴州茅臺，分別蒸發(fā)130.96億元、125.82億元、73.81億元。

??? 今年以來白酒股靚麗的表現(xiàn)令其成為眾多機構(gòu)投資者的"香饃饃".截至三季度末，機構(gòu)投資者共持有白酒股69.67億股，若機構(gòu)投資者在四季度以來對白酒股的持倉不變，白酒股近4日的大幅下挫，將令機構(gòu)投資者浮虧達260.98億元。

??? 券商：酒鬼酒塑化劑事件將成行業(yè)調(diào)整催化劑

??? 東北證券*新發(fā)布研究報告認為，白酒行業(yè)即使沒有此次的安全事件，整體行業(yè)很可能已經(jīng)在近幾年的*高點，高增長后，謹防白酒行業(yè)整體性業(yè)績下行。

??? 東興證券也認為，白酒行業(yè)不確定性正在增加。一是因為酒鬼酒塑化劑事件將成為白酒行業(yè)進入深度調(diào)整期的重要催化劑，出于安全與健康考慮，政務商務及家庭飲用白酒的總量增速也許會明顯放緩；二是三公消費政策禁止購買飲用高端白酒，反腐敗力度正在加大，未來幾年對白酒構(gòu)成相當壓力；三是白酒近幾年的過度開發(fā)與消費、價格偏高、產(chǎn)能產(chǎn)量盲目擴張及資本市場過熱等，形成增長攔路虎；四是中小白酒企業(yè)能否堅守食品安全底線和高標準品質(zhì)仍有待觀察。

??? 東北證券報告還指出，白酒當前一般分為三種工藝： 固態(tài)發(fā)酵法（傳統(tǒng)發(fā)酵，固液發(fā)酵法和液態(tài)發(fā)酵法（新型發(fā)酵三種。此次白酒塑化劑的影響，其實主要是液態(tài)發(fā)酵法引起。此次事件發(fā)生后，短期對整個白酒行業(yè)終端消費有影響，會更加凸顯出固態(tài)法名酒的價值，但近期固態(tài)發(fā)酵法為主的白酒企業(yè)也將有被誤殺的風險 .