作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 食品伙伴網訊 據臺灣"中央社"消息,臺中市10月清查大賣場及傳統市場販賣的生鮮蔬果
??? 臺中市衛生局19日指出,這21件有農藥殘留的生鮮蔬果,以云林縣16件*多、苗栗縣、彰化縣、高雄市、屏東縣及嘉義縣各占1件,不合格的蔬菜水果中又以甜豌豆、菜豆、敏豆等*多,其次為青江菜、青椒等蔬菜。
??? 臺衛生局表示,不合格的生鮮蔬果,除通知企業召回下架外,也移轉源頭所轄衛生局,依據食品衛生管理法相關規定,農藥殘留含量超過安全容許量者,可處新臺幣6萬元到30萬元罰款。
??? 臺衛生局說,多數有農藥殘留的蔬果,都是因為農友搶收,部分民眾食用后會出現過敏或不適癥狀。
??? 臺衛生局也建議,清洗蔬菜時應以清水沖洗蔬菜根部、將根部摘除、再以清水浸泡10到20分鐘,之后再沖洗兩至3遍,才能減少農藥殘留。
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