中國中西部飲料市場的競爭又升溫了。近日，康師傅和百事宣布正式啟用位于鄭州的新飲料廠。這意味著自今年3月底獲批成立后，占據中國飲料市場19.9%份額的康百聯盟邁出了共享中國飲料市場重要一步。

　　業內人士認為，康師傅和百事，一個是中國**的食品和飲料公司，一個是全球食品和飲料巨頭，二者聯盟后的**飲料廠“落子”鄭州旨在齊力拓展中國中西部飲料市場。此舉將使這一區域的飲料市場競爭進一步升溫。

　　百事向西

　　中國是全球飲料消費大國，由于我國目前人均飲料消費量尚低于世界平均水平，且國民生活水平不斷提高，飲料市場潛力巨大。根據中國飲料工業協會發布的《中國飲料行業“十二五”發展規劃建議》，預計未來5年，中國飲料總產量將保持12%~15%的年均增速。百事公司也預測，中國將在2015年成為全球*大的飲料市場。

　　正因如此，近年來，百事公司不斷調整在華戰略，逐步拓展中西部市場。鄭州百事的開業便是其戰略重點之一。

　　除了布局鄭州，今年7月，百事公司宣布其武漢食品工廠開始正式運營。該廠是百事大中華區第6家食品工廠，也是百事公司推動在華業務持續發展及進一步拓展中西部市場的舉措之一。

　　百事公司透露，今年11月，百事在上海的百事亞洲研發中心及測試工坊將投入運營，這無疑將再次加強百事的中國戰略布局。

　　競爭升溫

　　眾所周知，康師傅和百事都是中國飲料業的“大佬”。聯盟后，二者擁有中國*大的飲料生產體系，包括70多家工廠和覆蓋全國的分銷網絡，有望成為中國飲料市場大蛋糕的*大的擁有者，并很有可能改變中國飲料市場格局。

　　根據歐睿調研數據，百事與康師傅聯盟在華飲料市場份額達到19.9%，超過可口可樂的16.8%。

　　鄭州百事飲料廠占地2.4萬平米，配備有兩條*先進的飲料生產線，日生產飲料5.4萬箱，并為未來根據需要增加生產線留下了發展空間。

　　相比之下，可口可樂中西部市場拓展步伐邁出得更早。早在1996年，可口可樂就逐鹿中原，投資1800萬美元在鄭州建立生產基地。2010年，可口可樂再次在河南斥資9億元人民幣，在漯河打造了目前國內市場生產規模*大的瓶裝廠。

　　此外，自2009年起，可口可樂已先后在重慶、昆明、南寧等地建立了多個飲料廠。

　　對此，飲料行業專家表示，近年來，因勞動力、土地等成本優勢，中西部地區成為食品飲料企業爭相投資的熱土，尤其是可口可樂和百事公司。康百聯盟以及鄭州百事飲料廠的開業無疑使得其間競爭更加激烈。