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“雙節”過后需求轉淡 生豬價格連降三周

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 今年中秋、國慶"雙節"過后,因節日效應消退,需求轉淡,惠州生豬價格出現了連降三周的下跌。

??? 昨日,記者從惠州市價格監測中心獲悉,自今年10月初開始,惠州生豬價格出現了連續下降三周,目前每斤價格為7.55元,降幅達3.21%.同時,記者采訪市內一些養豬戶了解到,較高的養豬成本與持續低迷的生豬價格讓他們陷入了"養豬不賺錢"的尷尬。

??? 生豬價格下降尚未傳導零售市場

??? 根據惠州市價格監測中心的監測數據,今年10月23日,惠州的生豬價格為每500克7.55元,自月初開始已連續下降三周,降幅為3.21%.受此影響,豬肉批發價格(白條肉在本周也呈現小幅下降態勢,10月23日批發價格為每500克10.10元,環比上周下降1.94%.

??? 不過,由于零售市場的滯后性,生產及批發環節價格的下降尚未傳導到零售市場,農貿市場豬肉零售均價基本與上周持平,排骨、精瘦肉、上肉、肋條肉每500克分別為18.50元、15.75元、13.25元、12.88元。

??? 昨日上午,記者在惠州市區麥地東路的一家農貿市場看到,豬肉攤前購買豬肉的市民仍絡繹不絕。記者詢問肉販得知,當天*普通的瘦肉每斤15元,*好的肋排價格為每斤18.5元,這與物價部門檢測的數據基本保持了一致。

??? 不過,該商販也告訴記者,豬肉價格曾在十月初大漲,可好景不長,在"十一"長假過后,豬肉價格就已經開始回落,但價格下跌的幅度并不大,"今年的肉價一直往下跌,現在的價格算是今年較高的了,跟去年20多元一斤的行情是沒法比的。"

??? 對此,記者也從惠州市物價局所檢測的12種主要商品市場價格中獲悉,10月份,惠州新鮮瘦豬肉的平均價格為31元/公斤,比上月同期增長了4.73%,但同比去年卻出現了7.74%的下跌。

??? 豬糧比低于盈虧點養豬戶慘淡經營

??? 從農貿市場走訪完畢,記者隨后又驅車來到了位于市郊的一處養豬場。見到養豬場的經營主劉先生時,被問及近期生豬的出欄價格,他告訴記者,近期低迷的豬價讓他犯了愁。

??? "我養了近5年的豬了,價格一直是起起伏伏。"談到現在的生豬價格時,劉先生連連搖頭說,去年這個時候生豬價格10元錢一斤,現在已經跌到7、8元一斤了,現在出欄能保本就不錯了,但如果價格再持續跌下去,今年很可能會賠本。

??? 對于近期價格的下跌,劉先生表示,這一方面要歸咎于豆粕、玉米等原料價格的上漲,據其介紹,一般情況下喂2斤4兩左右的飼料,豬就能長一斤肉,但今年一噸飼料價格就漲了500元,每頭出欄的豬*少要長到200斤重,光飼料成本一頭豬就要1000多元,再加上水電、人工等費用,如今養豬基本賺不到錢。

??? 對此,惠州市價格監測中心的監測數據也顯示,目前惠州市豬糧比為5.76∶1,仍低于生豬盈虧平衡點(6∶1,不過,相關負責人稱,隨著冬季來臨,豬肉進入消費旺季,或將刺激生豬價格回穩,豬糧比也有望回升。

??? 隨后,記者又電話采訪了惠城區農業局畜牧站的一位負責人,他對此認為,持續走低的豬肉價格會影響養殖戶的積*性,養殖戶規避風險能力也會下降,期盼國家能多出臺利于養殖戶健康發展的好政策。

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