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9月食品抽檢 成都8家生產企業產品質量不合格

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 四川新聞網成都10月17日訊(記者 李楊 今天,本網記者從成都市質量技術監督局了解到,成都市質監局、成都市工商行政管理局、四川出入境檢驗檢疫局近期對本市生產、流通環節生產經銷的部分食品和進口食品質量進行了抽查,抽查了糕點、方便食品、代用茶、月餅、葡萄酒等產品。

??? 據川網記者了解,成都市質監局對成都企業生產的糕點、方便食品、代用茶、月餅等食品進行了抽查,抽檢產品221批次,合格213批次,合格率96.4%;成都市工商局對成都市流通環節月餅市場開展了食品質量安全的抽樣檢測,共抽檢100個批次,本次抽檢的月餅所檢項目全部合格;四川出入境檢驗檢疫局共受理進口食品報檢13批次,檢驗檢疫合格13批次,合格率****.

??? 其中,彭州市香芝月食品有限公司生產的"香芝月雪花桃酥"、成都麥奇香食品有限公司生產的"麻餅"、成都市金牛區好諾食品有限公司生產的"五香牛排漢堡"被檢出菌落總數超標;成都人民營養食品廠生產的"人民快餐玉米粉"、成都滋升食品有限責任公司生產的"古佳牛奶花生玉米粉"被檢出霉菌超標;新都區斑竹園鎮國良食品廠生產的"功夫面"、新都區斑竹園鎮鵬程食品廠生產的"嘴不停面制品"以及四川川辣妹食品有限責任公司生產的"川辣味鹽焗牛筋"被檢出超范圍使用食品添加劑。以上8家生產企業被列為本次檢查"質量不合格產品生產企業".

??? 成都市質檢院食品中心**工程師葉梅針對本次抽檢不合格的產品,分析后認為:造成糕點、方便食品菌落總數、霉菌超標的可能原因一是購入的原料或原料庫房被污染;二是生產環境衛生狀況不符合要求;三是工人對手、工作服、以及生產工器具清洗消毒不到位;四是包裝用工器具被污染;五是產品封口不嚴密等;造成方便食品超范圍使用食品添加劑的可能原因一是企業配方人員未正確了解《食品添加劑使用標準》的規定;二是使用的輔料帶入所致;三是企業為有意為之。

??? 據悉,目前市質監局已責令生產不合格產品的企業停止生產和銷售不合格產品,依法召回不合格產品,查明不合格原因進行整改,并依據相關法律法規進行調查處理。

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