作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 山東省重大活動(dòng)的
??? 據(jù)悉,該實(shí)施細(xì)則適用于山東省各級(jí)黨委、人大、政府、政協(xié)確定的具有特定規(guī)模和影響的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、體育以及其他重大活動(dòng)的餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理。根據(jù)征求意見稿,承擔(dān)重大活動(dòng)餐飲服務(wù)的單位應(yīng)于活動(dòng)舉辦前20日,向餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門通報(bào)重大活動(dòng)名稱、舉辦時(shí)間、舉辦地點(diǎn)、參加人數(shù);主辦單位名稱、聯(lián)系人、通訊方式; 餐飲服務(wù)提供者名稱、地址、聯(lián)系人、通訊方式;參與活動(dòng)人員駐地分布和餐飲情況;重要宴會(huì)、重大活動(dòng)期間指定或贊助食品等相關(guān)情況。
??? 在重大活動(dòng)開展前,餐飲服務(wù)提供者應(yīng)與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門簽訂責(zé)任書,并做出餐飲服務(wù)食品安全承諾。制定重大活動(dòng)食譜或菜單,并報(bào)經(jīng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門審核,對(duì)可能存在較大食品安全風(fēng)險(xiǎn)的食品應(yīng)當(dāng)進(jìn)行更換。餐飲服務(wù)提供者實(shí)施原料采購(gòu)控制要求,確定合格供應(yīng)商,加強(qiáng)采購(gòu)檢驗(yàn),落實(shí)索證索票制度,確保所購(gòu)食品及原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
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