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從“蛆蟲事件”看雙匯眼中“陰謀”

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 從"蛆蟲事件"看雙匯眼中"陰謀"

??? 在處理相關投訴事件時,雙匯劉金濤所用"涉嫌敲詐"、"陰謀"等字眼頗遭外界質疑

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? 9月26日《濟南日報》關于雙匯事件的版樣

??? ?中國網絡電視臺報道的雙匯肋排蛆蟲事件中消費者提供的消費小票

??? ?中國網絡電視臺報道的雙匯肋排蛆蟲事件中消費者提供的照片,圖為消費者所稱的肋排蛆蟲。

??? 2011年3月雙匯被曝"瘦肉精"事件時,其集團高層在雙匯"萬人員工大會"上向消費者鞠躬致歉,并立下食品安全的6條承諾。然而至今1年多時間內,一些有關雙匯食品質量的投訴或傳言不斷出現。"涉嫌敲詐","這是一場陰謀"……處理相關糾紛時,類似表達多次出現在雙匯副總劉金濤的言論中。

??? 如同正在進行的"黑蟲火腿事件"中的消費者"小女子"王女士一樣(《濟南日報》9月26日報道,不少消費者以及相關各界人士,對雙匯處理類似事件的論調存在較大爭議。而至今仍被媒體提及的"蛆蟲事件",更是成為此類問題中的典型。

??? 【事件回放】

??? 兩起"蛆蟲糾紛投訴"

??? 據《北京青年報》報道,2012年5月27日,有消費者稱,11:05,他從河南省鄭州市政七街和豐產路交叉口向東100米的雙匯連鎖店買了肋排回家,用熱水洗時水面漂起幾十只肉蛆。隨后他端著鍋找到雙匯索賠。隨后,有關《網曝雙匯肋排燙出蛆蟲》的新聞被大量轉載。

??? 5月29日下午,雙匯集團發布聲明稱,針對《網曝雙匯肋排燙出蛆蟲》一事,雙匯集團高度重視,并進行了深入排查,并將排查結果公布如下:消費者劉某于5月27日11:05,在鄭州市784號雙匯連鎖店購買雙匯肋排0.828公斤,12:10返回連鎖店以肋排生蛆為由,要求店方賠償1500元,如果不給錢就要通過媒體曝光。雙匯店員要求其留下姓名和聯系方式,遭到拒絕;雙匯店員提出由政府質監部門對本產品進行質量檢測,也遭到其拒絕。雙匯店員按照正常的投訴處理流程與其溝通后,未滿足劉某的賠償要求。劉某離店后通過微博向雙匯施壓。

??? 雙匯集團的聲明還稱:雙匯工作人員對劉某投訴的該批肋排進行了排查。該批肋排為5月26日生產,生產工藝正常,出廠檢驗合格,冷鏈運輸及銷售環節達標,5月26日16:00配送到784號店,5月27日正常銷售,當天有10位消費者購買了同批次同類產品共計6.354公斤。截至目前僅有劉某一人投訴。抱著對消費者負責的態度,雙匯人員通過其隨行朋友了解到該消費者姓劉,并得到了其手機號碼,通過網上搜索得知,劉某系某電視臺廣告業務人員。

??? 無獨有偶。據《京華時報》刊載的報道,2012年6月10日下午,北京市民張先生在物美大賣場大興店購買了兩袋500g(50g×10裝的雙匯王中王優級火腿腸。他說,回到家之后,懷孕不到兩個月的姐姐和八個月大的女兒都吃了火腿腸。"女兒咬了一口,我愛人就發現不對勁,拿過火腿腸一看,里面竟然有一團死蛆!"當晚,他就帶著火腿腸找到物美,因時間較晚,廠家不能及時趕過來,雙方約定次日再處理此事。張先生說,當天晚上和第二天上午,姐姐和女兒均不同程度出現腹瀉、嘔吐等癥狀。病歷資料顯示,其姐姐因腹瀉引起宮縮,導致先兆性流產,"在服藥保胎".

??? 據報道,6月11日下午,雙匯廠方、黃村工商所及物美方面參與了協調。張先生說,廠家不認同蛆蟲是火腿腸自身產生的,他便當著大家的面剝開了火腿腸剩余的部分,同樣發現了蛆蟲。他拍下的現場照片顯示,雙匯火腿腸內有一團白色的蛆狀物,其他地方也有零星分布。而同一袋內的其他多根火腿腸,剝開后則沒有問題。由于雙方對此存在爭議,當天下午5點左右,工商執法人員拍照取證后,便將所有火腿腸帶回工商所,準備送檢并進一步協調此事。當天下午5點左右,有記者陪同張先生前往黃村工商所了解情況。工作人員將火腿腸從存放文件物品的柜子中取出,大家意外發現,原本剝開后沒有問題的四五根火腿腸,此時卻都爬滿了形態一致的白色蛆蟲,且不斷蠕動。而張先生指稱女兒吃過的那根火腿腸,腸內則多處附著了死去的蛆蟲。

??? 【雙匯回應】

??? 處理投訴時出現"陰謀說"

??? 對于"肋排蛆蟲事件",雙匯方面繼5月29日**聲明后,6月2日再發聲明:涉事的雙匯連鎖店784號店銷售的雙匯冷鮮肉,是由雙匯集團漯河屠宰場生產的。"我們的生產工藝鏈能證明:這批肉來自哪一頭豬、誰飼養的、哪天收購的、屠宰后何日進入專賣店的。如果這批肉從生豬變成肉制品的時間僅僅數日,那么蛆蟲是否有產生的條件?"劉金濤說,經查,該批產品出廠檢驗合格,5月26日用冷藏車配送到784號店,27日正常銷售。產品配送交接、溫度控制均有記錄。

??? 雙匯還表示:5月27日當天,784號店銷售生鮮肉產品64.19公斤,其中:大肋排和脊骨兩種產品共13.04公斤。該店當日顧客流量606人,其中有133名顧客購買雙匯冷鮮肉產品,除劉先生外至今未接到其他顧客投訴。當天,劉先生端著鍋去店內投訴時,店內負責人現場從同批產品中取下部分產品,用開水沖燙實驗,骨湯較清,未發現異物。當天,共配送16家雙匯連鎖店,其余15家目前均未接到相關投訴。

??? 5月31日和6月1日,鄭州市工商局對784號雙匯連鎖店內銷售的該批冷鮮肉產品,進行了封存抽樣檢測。"工商局對哪塊產品抽樣,我們也對哪塊產品抽樣。經過瘦肉精、重金屬、微生物等10多個方面的高科技嚴檢,沒有發現任何問題。"談及檢測結果,劉金濤說,"我們將通過法律途徑,徹底解決此次事件。"

??? 雙匯方面還表示,此次事件為河南某電視臺廣告部的一位人員精心策劃所為。該位負責人透露由于雙匯此前拒絕了該位人士的相關訴求,所以對方以策劃這樣一起事件予以報復。6月3日下午,雙匯集團副總經理劉金濤稱:"雙匯肋排燙出蛆蟲"事件是一場陰謀,索賠者從買走產品到返店索賠不過1小時許,還全程錄像,"哪一個真正的消費者會如此專業?"劉金濤稱,雙匯集團將依法反擊。

??? 據報道,劉金濤接受媒體采訪時曾直言,這是"一場陰謀,劉某(舉報者只是這場鬧劇中的一個棋子,有一個團隊在他背后。"而當有媒體問劉金濤"你憑什么說這是一場陰謀"時,劉金濤反問稱"你憑什么認為這不是一場陰謀".

??? 對于"蛆蟲火腿"的投訴,據《京華時報》的報道,劉金濤表示,火腿腸不可能在**之內長出蛆蟲。火腿腸只有出現破袋(漲袋、針眼等情況,與空氣發生接觸,并有蚊蠅等外部污染源,才有可能長出蛆蟲。劉金濤說,公司可以為張先生調換同等的火腿腸。但如果有其他的要求,張先生則必須證明,其姐姐及女兒的腹瀉等癥狀與火腿腸有因果聯系。"如果能有證據證明,我們會承擔相應的責任。"對于廠家的說法,張先生表示無法接受,他正聯系相關機構將火腿腸送檢,并打算將此事訴諸法律。

??? (記者孫華 劉有杰 整理

??? 被舉報企業的義務,**在于求證舉報內容,而非質疑舉報人的動機---

??? 雙匯回應投訴方式引發爭議

??? 對于雙匯方面回應有關投訴時所使用的"陰謀"、"敲詐"等字眼,在新華網刊登的文章中,有人提出質疑和建議:消費者哪怕吃虧上當,也必須忍氣吞聲?被舉報企業的義務,**在于求證舉報內容,而非質疑舉報人的動機。

??? 【外界質疑】

??? 拿"陰謀"說事兒合適嗎

??? "蛆蟲事件"發生后,新華網財經頻道中文章指出,雙匯并不是**次抬出"陰謀論".早在2011年雙匯在回復屢屢出現的質量投訴時,也曾表示"近期雙匯產品質量問題頻發,不排除市場惡性競爭的可能".

??? 記者發現,網絡上質疑雙匯"陰謀論"態度者大有人在。在一項由1211位網民參與,有關雙匯處理"蛆蟲門"事件的看法的調查顯示,52%的網民對雙匯處理該事件的方式表示反對,也仍有27%的網友給予支持。據《中國企業報》報道,雙匯"蛆蟲門"事件發生后,在一項有3554位網民參與,問及"你是否還會購買雙匯產品"的調查顯示,有1635位網民表示,從瘦肉精事件后就不再消費了,占比46%;1214位網民表示,從"蛆蟲門"事件后不再消費,占比34%;而有705位網友表示無所謂。從調查題目看,2318位網民認為:"監管部門沒能為消費者主持公道,以至于問題不斷。"持這一看法的網民占比65%;907位網民認為:"問題出在監管部門不作為",占比26%;僅有329位網民認為:"問題出在雙匯本身,占比9%."

??? 《中國青年報》刊發鄧海建的文章稱:雙匯的"陰謀論"或者也有道理,但證據卻令人發笑--- 索賠者從買走產品到返店索賠不過1小時許,還全程錄像,"哪一個真正的消費者會如此專業?"這話問得很對。普通消費者遇到問題商品,大多是啞巴吃黃連,遇上搶先一步的商家,別說蟑螂、螞蟻,就是"神馬"怪獸,你都死活留不下證據。但在這"自媒體"年代,全程攝像又有什么奇怪的呢?知假買假也不犯法,反倒是《消費者權益保護法》實施以來,以王海為代表的購假索賠之風在爭議后歸于共識:只要符合公共利益與道德原則,依法索賠就是消費者的基本權益,別說1小時,就是買了之后當即索賠,都是法律平臺上公開博弈的事情,就算消費者專業一點點,哪里能論證出什么必然的陰謀?

??? 人民網評論文章稱,雙匯聲稱"蛆蟲事件"是一場陰謀,但雙匯無法否認曾經的瘦肉精事件、菌落總數超標這兩件"鐵案".對于有過"前科"的企業,怎能"禁止"旁人的懷疑?這不能怪消費者容易"聯想",而是企業必須時刻繃緊產品質量這根弦。至于是否真是有人"黑"雙匯,不能憑雙匯單方說法。根據"誰主張誰舉證"的原則,雙匯必須拿出存在"幕后指使"的證據。否則,僅憑"消費者怎能那么專業",不僅難以服眾,反而有明擺著看不起消費者、欺負消費者不專業的嫌疑。

??? 【理性聲音】

??? 企業應用事實服人

??? 對于雙匯所稱的"陰謀論",中國江西網刊發署名張蘭瀾的一片評論文章直言:雙匯別拿陰謀說事,提高質量是關鍵。

??? 文章稱,不可否認,在這整個事件中,廠家也有足夠的理由去懷疑是有人故意陷害。但轉念一想,別人為什么會去搞這場"陰謀",為什么民眾會因這場"陰謀"而人心惶惶呢?主要還是自身的問題:存在"前科".如果不是有先前的質量問題,消費者也不會輕易就去懷疑產品。退一步說,即使這*終證實的確是一個"陰謀",那就能挽回消費者的心了嗎?他們依然會覬覦前面的教訓而難以輕易嘗試。因此,廠家在用法律手段讓自己的名譽恢復的同時,不要忘記了還有更重要的任務迫在眉睫,那便是提高產品的質量。老百姓*關心的是他們的錢給得值不值,而這個"值"*好的體現方式便是產品質量。作為行業內的品牌企業,不應急于拋出陰謀論,而應該用清晰明了的事實真相服人。

??? (記者孫華 劉有杰 整理

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