作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 中廣網北京9月28日消息(記者李欣據中國之聲《新聞和報紙摘要》報道,我國四成兒童鋁攝入量超標,
??? **營養與食品安全專家、中國工程院院士陳君士說,根據已經完成的《膳食鋁暴露的風險評估》顯示,我國四成兒童鋁攝入量超標,而過量的鋁攝入將引起嬰幼兒的神經發育受損導致智力發育障礙。
??? 陳君士:"我們發現全國人群中有30%的人超標,其中比較值得關注的是4-6歲兒童。對于兒童來講,他們*主要的鋁攝入量來自于膨化食品。"
??? 目前,衛生部已經按照專家建議調整13種含鋁添加劑標準,并向社會公開征求意見。陳君石說,這表明食品安全風險評估的結果已轉化為風險管理措施。
??? 衛生部部長
??? 陳竺:"增設食品安全風險監測點,逐步建立覆蓋全國省、市、縣,并延伸到農村的食品安全風險監測網絡。在食品安全風險監測評估的基礎上,進一步清理整合現行食品相關標準。"
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