??? 昨日，西安市工商局發布西安市場月餅抽檢結果，此次抽樣檢驗的15個批次月餅16項檢驗項目全部合格。

??? 去年新版《食品添加劑使用標準》實施后，月餅保質期紛紛縮短，大都在2個月以內。

??? 西安市工商局近期在西安城區、城鄉接合部及商場超市、批發市場等，抽檢了涉及太原、長沙、上海以及本地產15個批次月餅，檢測菌落總數、大腸菌群、霉菌和致病菌等16項。還對盒裝月餅測定了包裝孔隙率和包裝層數。經檢驗，所抽樣的15個批次月餅，所檢驗項目全部合格。西安市工商局提醒，節日期間遇到食品消費質量和糾紛，請撥打12315電話投訴。

??? 網上購買遇到質量問題時取證難，消費者很可能會遭遇維權難題。建議消費者選擇有良好的消費者糾紛保障機制、能夠先收貨后付款的有資質的網上商家購買。

??? 西安市工商局相關人士表示，食品抽樣檢驗結果只能作為參考。消費者購買月餅仍需注意挑選。

??? 看包裝

??? 注意有無過度包裝、是否單粒包裝、包裝有無破損。包裝層數不得超過3層、包裝空隙率不得大于60%.有單粒包裝的空位應不超過單粒容積的35%;單粒包裝與外盒包裝內壁及單粒包裝的平均距離不超過2.5cm.

??? 看標簽

??? 注意標簽強制標識內容是否準確、齊全，注意生產日期和保質期，標簽有沒有標注使用食品添加劑通俗名稱。

??? 部分廠家會在標簽中注明使用的原料所含的致敏物質作為提醒，含有麩質的谷物及其制品（如小麥、黑麥等，甲殼綱類動物及其制品（如蝦、龍蝦、蟹等，魚類及其制品，蛋類及其制品，乳及乳制品，堅果及其果仁類制品等8種可能致敏原料的月餅，要根據體質購買。

??? 看名稱

??? 注意特殊廠商、特殊名稱、特殊功能的月餅。

??? 酒店酒樓月餅：多是委托其他企業代加工，購買時留意標簽內容是否準確、齊全及受委托加工企業信息。

??? 保健月餅：該種月餅除獲得保健食品審批的（俗稱有藍帽子的以外，均屬違法標注。

??? 無糖月餅：無糖月餅，也會使用甜味劑等代糖食品添加劑。有的標注不真實，是否真的無糖，不做檢驗很難確認。建議咨詢醫生后謹慎購買。

??? 水果月餅：餡料中水果及其制品的用量應不低于25%,并應標示水果名稱。目前市場上有水果月餅和水果味月餅，一字之差，但本質有較大差別，消費者應辨識。（記者 陳靜濤 通訊員 白樹友